很多老人不惜花大价钱去买一些保健品,觉得这些才是补药,对身体好,其实真正最好的补药就存在于我们日常生活中的食材中,气血足,才不会生百病,补气血不一定要吃药,今天我就给大家分享2道食疗方,这2道食疗方中,都有一个共性,那就是都离不开红枣,用红枣搭配其它食材一起做成的食疗方,可谓是“纯天然补血良方”。
01.红豆黑米花生红枣粥
取来红豆一小把,黑米一小把,红衣花生一小把,个头大的红枣几个;然后把红豆、黑米、红衣花生分别洗净,提前一晚上泡好,红枣洗净去核;然后在锅中加水,放入红豆、黑米、红衣花生,先开大火煮开,煮开之后再改为小火炖煮30分钟,最后可以根据自己的口味加白糖或红糖均可。
此粥中的食材都是补血的好食材,这样炖煮出来的粥可谓是天然的“阿胶”,既能养血补血,还能防治贫血,让气色更好,固肾乌发。
02.红豆红枣花生桂圆枸杞羹
取来红豆一小把,红枣4个,红衣花生一小把,桂圆4个,枸杞一小把;如果想简单点的做法,你可以直接把这些食材全部洗净,放入到豆浆机内,选择打豆浆按钮,一道美味的红豆红枣花生桂圆枸杞羹就制作好了,最后可以加点红糖,趁热去喝,特别的补气血,下奶。
当然如果你不想这样去制作的话,也可以熬煮成粥,那就先把红豆和红衣花生分别洗净,放入锅中,然后在锅中倒入适量的清水,开火去炖煮,此时可以把去壳的桂圆和去核的红枣也放入锅中,枸杞洗净;等到锅内的红豆煮烂,就可以放入枸杞,再煮上几分钟,最后可以加入红糖来调味。
此羹中的红豆可以润肤养颜、健脾除湿、疏风散热;红枣可以养血安神、健脾胃、补虚益气;桂圆则可以补气血、养心脾、滋补身体;枸杞则养肝明目、补血安神、补肾益精、润肺止咳、生津止渴;它们一起煮成的羹品,既能滋补身体,养好脾胃,还补气血。
这2道食疗方,大家可以常做给家人吃,营养还健康,每天一碗,让你气血十足。