这种菜被称为洗肠草，清理肠胃更健康，一定要多吃！
我们都知道有一个健康的身体是非常的重要的，所以这也是我们在生活中需要合理的一些饮食习惯，还有就是有规律的作息时间，很多的人都会每天早上起来锻炼身体，其实这是一个非常好的习惯，能增强我们身体的免疫力，还有就是健康的饮食也是至关重要的，今天我们就来说一种菜，他被称为洗肠草，清理肠胃更健康。
其实，这道菜在我们生活中很常见，就是韭菜。韭菜对我们的身体也有好处。它有消炎杀菌的作用，现在天气很容易感冒。所以多吃韭菜也能增强我们身体的免疫力。他之所以被称为“洗肠草”，是因为他有大量的汗水生存苏和粗纤维，他们可以促进肠道蠕动。它们可以清洁我们的肠胃，把垃圾从我们的身体里拍出来。今天我们将教你做这道菜。
首先我们需要准备的材料有韭菜1把，豆芽，猪里脊肉1小块，盐，生抽，老抽，料酒，植物油，白胡椒粉，淀粉，首先我们先将韭菜摘干净然后清洗干净备用，然后我们将豆芽的根部去掉清洗干净，里脊肉我们将他们切成长条，然后在里面加入生抽、胡椒粉、淀粉、老抽还有植物油将他们抓匀，然后腌制10分钟左右就可以了。
然后我们在锅里面加入油，然后将腌好的肉倒进去进行翻炒，翻炒到肉变色以后我们就将豆芽倒进去，翻炒两分钟左右我们就可以将韭菜加进去了，然后我们加入盐等调味料，然后翻炒均匀之后就可以出锅了，这道菜的做法是不是非常的简单，荤素搭配有营养，其实韭菜的做法有很多的，大家也可以根据自己的喜好来做，你们学会了吗？
