甘薯干是一种小吃，很多人都喜欢，甜而不油腻，营养也很丰富，没有添加什么不好的东西，作用也很大。但是具体是什么，我相信很多人都会说不出话来，最后让我们来告诉你红薯干的好处吧。
益气益血
甜土豆含有大量的糖、维生素和矿物质，可以被人体吸收。如果皮肤干燥粗糙，或者人的脸上没有血色，可以多吃点红薯，让我们的皮肤变得红润发亮，还能让我们的气和血液更充足，人就会变得更有活力。
排便减肥
甘薯干是红薯烹调后的产物，其中一些物质发生了变化。甘薯干比红薯含有更多的食物纤维和膳食纤维。这些物质能提高肠胃蠕动的速度，有利于排便和解毒。如果便秘的人可以多吃点，效果仍然很好。
干甘薯有许多好处，但禁忌是不能忘记的。
你不能立刻贪婪。
红薯一次不能吃得太多，也不适合空腹吃，因为吃得太多或空腹吃，很容易引起腹胀，身体也会感到很不舒服。
你不能和柿子干一起吃。
甘薯干和柿子干一起吃，两者之间的营养物质在人体内会有一些化学反应，这会产生一些不易消化的物质，使人很容易在胃里感到不舒服。