孩子后期的成长发育一直都是父母们很操心的问题，很多家长都会担心孩子的营养是不是跟得上，最直观的问题就是家长希望孩子能长得高一点。
那么在饮食上给孩子营养发育就是一个很重要的辅助。但还是有很多爸妈是不懂得怎样去给孩子做出对身体有发育帮助的菜品。
为了孩子们的饮食均衡，家长要注意了。
是万物生长的季节，更是孩子营养吸收最佳的时期，这个时候需要在饮食上下的功夫就要多一点了。
首先我们要知道对正在发育的儿童来说，钙和铁，锌等因素是十分需要的。在这个时间段里就要给孩子重点的去补充包括钙铁锌等，而钙往往是最重要的一项，因为它直接影响到身高的发育。
对于孩子来说，仅仅通过吃各种钙片等营养品是不够的，通过饮食均衡的补充营养才是最好的办法。果蔬里就有很多种类是含有丰富营养的，比如胡萝卜就是最常见的一种。胡萝卜热量不高，100克只有43千卡有少量的蛋白质，1.4克。而钙的含量也不低，100克有32毫克，含有铁0.5毫克，促进铁吸收的维生素C16毫克，防止便秘的膳食纤维1.3克，帮助视力发育的维生素A668微克
胡萝卜的作用和功效：
1、补肝明目的作用，还能够促进骨骼的生长发育。可以促进皮肤粘膜的修复，有助于提高宝宝的抵抗力。
2、胡萝卜中的膳食纤维是能够促进肠道蠕动的一种物质，有利于孩子的通便。
3、对于宝宝来说胡萝卜带着一些甜味，还有红色，不易过敏是一道不错的辅食。
“一日之计在于晨”，所以早上是非常重要的，接下来就给大家介绍一道能够让孩子喜欢并且对身体有帮助的一份菜品--胡萝卜南瓜米糊的做法：
准备材料：南瓜（10克），胡萝卜（10克），糯米（15克），糯米须提前浸泡好15-20分钟。
第一步：把南瓜和胡萝卜切块放锅蒸熟；
第二步：把糯米放到榨汁机里搅碎并煮熟
第三步：把蒸好的南瓜和胡萝卜碾成泥状与煮熟的糯米糊搅和在一起，适当加水逐渐调匀成糊状，可以根据孩子的需求加糖或者盐等调味料。
这样一份营养早餐就做好了。这份菜品不仅方便食材简单，而且还是和大家一起吃。南瓜和胡萝卜都是老少皆宜的食物。并且从中医养生的角度来说，早上吃流质食品的是最好的，对消化系统有很大的帮助，还能够促进消化。
每天给孩子吃上这样的一碗米糊别提多给劲了，孩子猛长个不说，还不需要经常去找营养品来吃。
胡萝卜不仅是一道菜，还可以搭配作出的营养早餐还有很多种，纯粹是只有胡萝卜+米就能做出一份胡萝卜米糊；小米+胡萝卜也能做成一道小米胡萝卜米糊。
因为日常如果老是千篇一律难免孩子会吃到怕，幸好能和胡萝卜搭配的营养的东西还有很多，父母们可以自行上网去寻找各种做法。
而想要孩子长得更高，除了遗传之外，我们家长还要注意这几点：
1、给孩子均衡的营养
我们的宝宝比较容易缺钙、铁、锌。而补钙最好的食物就是牛奶，婴儿每天800毫升的奶，1-3岁400-600毫升的牛奶。4岁以上每天300毫升以上的奶，每天给孩子吃12种食物以上，各种食物换着吃，一般来说食物中就可以给孩子充足的钙。
而除了钙之后还是注意补维生素D，一般二岁前的婴儿每天补400IU以上的维生素D，到了孩子二岁以后冬天也是建议要补充的，还有现在特殊时期，孩子的维生素D也不能少。
含铁丰富的食物主要是红肉类和动物肝脏，可以给孩子吃点鸡肝，猪肝，还是瘦肉，牛肉等。
含锌丰富的食物有海螺，生蚝等海产品，还是一些种子类的食物，比如花生，瓜子，黄豆等，可以做来做种子的食物。
2、给孩子充足的睡眠
一般建议测身上在早上时测就准一下，而到了晚上我们的身高可能会就矮了一些，那是因为我们的身高经过一个晚上的休息后筋骨得到舒展会更好一些。
而促进孩子长高的生长激素也是在晚上分泌，所以给孩子足够的睡眠才能让孩子长得更高。足够的睡眠就是孩子醒来时心情好，玩得好。
3、带孩子进去户外活动
户外活动有阳光，在大量的负离子，还有广阔的天气，孩子会在玩耍和奔跑让钙更好的吸收进入骨骼。促进生长发育。
富含铁的食物就包括鸡蛋，和一些新鲜的水果。很多西式简餐的家庭就往往习惯给孩子用鸡蛋和果蔬来当早餐，这也是很好的习惯。