陈皮，是芸香科植物橘，药材分为“陈皮”和“广陈皮”。一般是选择它成熟果实，剥去果皮，晒干或低温干燥。
1，陈皮和红枣泡水喝好
功效：中医认为，陈皮性温，味辛、苦，入脾、胃、肺三经，具有理气和中、温胃止呕、燥湿化痰等功效。现代医学还表明，陈皮所含的挥发油可对胃肠道进行温和的刺激，从而起到增进食欲的作用。因此，它常被用于食欲不振、腹胀腹泻、反胃呕吐及咳嗽痰多等病症的治疗。
2，陈皮和红豆泡水喝好
功效：红豆具有利水去肿的功效，陈皮可帮助消化、宣通五脏，与红豆结合能减肥消肿，建议每日餐后饮用，2星期便见效果。
3，陈皮和胎菊泡水喝好
功效：胎菊可以降血压、抵抗癌症，同时也具有清肝明目、消炎解毒的功效，与陈皮一起搭配可以驱风散热、醒脑舒缓神经。
4，陈皮和山楂泡水喝好
功效：陈皮和山楂泡水具有消食、理气、降脂的功效。
5，陈皮和蜂蜜泡水喝好
功效：蜂蜜对肝脏有养护作用，对脂肪肝的形成也有一定的抑制作用。蜂蜜还能改善血液成分，防止心脑血管疾病的发生。陈皮理气开胃、祛湿化痰，可促进消化液分泌，对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。