芒果是常见的水果之一,因为甜美可口多数的人都非常喜欢,常吃芒果能够为身体带来很多的功效,它能够增强免疫力,还可以帮助人们降低血脂。多数人吃芒果都是直接食用的,它的吃法不止这一种,我们知道吃芒果的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
芒果的功效
保护视力
在芒果中含有大量维生素A,并且芒果中也含有维生素A原——胡萝卜素,要知道维生素A对身体可以说是非常好的,它是眼睛、上呼吸道和消化道粘膜组织必需的成分,到了我们的身体中能够促进润滑黏液的分泌,平时多吃一点芒果有益于视力,还能润泽肌肤。
增强免疫力
芒果中的营养物质丰富,它含有多种人体需要的物质,像是维生素A/E/C、胡萝卜素、糖类、纤维素等物质,这些物质对身体比较好,并且芒果中也含有微量元素钙、铁、钾、磷、硒等,所以说芒果被誉为“热带水果之王”,食用芒果能够补充人体所需营养素。
抗衰老
多吃一点芒果可以起到抗衰老的效果,主要是因为在芒果中含有丰富的加芒果甙物质,这个物质能够起到非常好的抗氧化能力,它还可以能够激发细胞活力,延缓细胞衰老,在平时常吃一点芒果可以保持肌肤富有弹性,防止产生皱纹。
美容护肤
芒果中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E,可以清除细胞自由基,同时具有较好的清血管能力,能够有效防止色素沉着,是女性朋友的美容佳果。
降血脂
芒果含有丰富的维生素C,具有很强的抗氧化、清自由基的功效,所以常吃芒果不但可以补充身体所需的维生素C,还能降低胆固醇、甘油三酯,对预防心血管疾病很有帮助。
预防癌症
芒果中含有芒果酮酸、异芒果醇酸及多酚类化合物,具有抗癌作用。美国有研究人员发现,芒果中的多酚提取物对肺癌、前列腺癌及白血病有一定作用,而对乳腺癌和结肠癌非常有效。
预防便秘
芒果中丰富的纤维素,能增进肠胃蠕动,促进排便,有清理肠胃的功效,对防治便秘有一定好处。
芒果的吃法
制作芒果牛奶的步骤1、准备大芒果1个,纯牛奶250ML。
2、将芒果去皮,果肉削下来放进打汁机里边儿,把纯牛奶倒进打汁机。
3、把芒果和纯牛奶打成汁即可,不用加糖。
制作芒果蛋糕的步骤
1、需要用到的材料有:牛奶,砂糖,奶油,芝士,黄油,消化饼,芒果果肉,吉利丁片。
2、先把吉利丁片用开水泡软,把消化饼干放在保鲜袋里边压成碎末。
3、把黄油放到碗里面,然后隔水将其软化后加入压碎的消化饼干。
4、把搅拌均匀的黄油和瓶干,用保鲜袋装好放到冰箱里。
5、把芒果果肉切碎,用搅拌机打成蓉。
6、将奶油芝士加热融化后用打蛋器打至顺滑状态。然后把吉利丁片加热成液体,倒进去搅拌均匀
7、把奶油和芒果蓉倒进已经准备好的芝士中,加入砂糖和牛奶,然后打成糊状。
8、将奶酪糊倒进蛋糕模,放到冰箱里面冷藏四个小时以后拿出来,即可。
芒果的禁忌
不宜过量食用
芒果含糖量很高,一次食用过量,糖分进入体内无法分解吸收,则会引起上火。另有病例显示,过量食用芒果还可能引发肾病。
脾胃虚寒的人不宜多吃
芒果性凉,脾胃虚寒、体寒及肠胃功能不佳的人吃多了会消化不良导致腹胀。
过敏体质慎吃
芒果含有醛酸、致敏蛋白等致敏物质,过敏人群食用芒果可能出现皮炎、脸部浮肿等过敏症。
结语:上文已经为大家介绍了芒果的功效,我们现在对芒果应该有了一些了解,喜欢吃芒果的朋友在平时可以多吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,不过人们在吃芒果的食物要知道它的禁忌。