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羽衣甘蓝的维生素C含量非常高，每100克嫩叶中维生素C含量达到153.6～220毫克，常食补充身体营养，还起到美容养颜和延缓衰老的功效。常食能帮助肝脏排毒，预防子宫内膜癌，保养子宫。女性不想过早衰老，多吃羽衣甘蓝，视力好了，排出毒素，子宫越来越干净。
枸杞叶也有祛风除湿、治疗体质虚寒的功效与作用，枸杞叶中含有丰富的甜菜碱，而甜菜碱具有比较强烈的吸湿性能，所以枸杞叶有一定的除湿效果，可以温热身体，对体寒效果也非常好，所以对于有风湿病的、女子体寒的人来，经常喝些枸杞叶茶效果会比较好。
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