生活健康 | 儿童饮食营养健康小知识

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家长朋友们,饮食营养对于孩子的健康是非常重要的。特别是孩子正在长身体,饮食营养既要跟得上,同时要避免营养过剩。有些孩子比较挑食,家长要是过于顺从孩子的意愿,孩子也很可能会出现营养不良或者肥胖的问题。幼儿园会从科学营养均衡的角度为孩子准备饮食。下面我们一起来了解一下什么是平衡膳食:

1.粗细搭配

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营养学上将食物分为五大类:谷薯类、蔬菜水果类、鱼禽畜蛋奶类、大豆坚果类、纯能量食物。每一类都有自己的代表性食物和不同的营养特点,单一类别的食物无法满足人体所需的各种营养素,因此我们需要将各类食物混搭起来吃,取长补短,共同构成平衡膳食。

饮食习惯关系到儿童健康,应引起父母足够重视。有时候父母出于爱心,长期无原则顺应孩子们不合理饮食要求,常是养成孩子们挑食偏食的一个重要原因。其结果是使孩子得不到促进生长发育的合理营养,产生两极分化--营养不良和肥胖,但两者都存在营养素问题。

综合起来讲

就是要做到

主食副食搭配

粗粮细粮搭配

荤菜素菜搭配

2.三减促三健

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“三减”指的是

“减盐、减油、减糖”

这就需要我们

养成清淡的饮食习惯

习惯的培养需要

从小开始、循序渐进

减盐

提倡学龄前儿童人均每日食盐摄入量不超过3克。

减油

学龄前儿童人均每日食用油摄入量不超过25克,可以使用油壶等计量工具控制油使用量。

减糖

学龄前儿童人均每日添加糖摄入量不超过25克。

温馨提示

3.中国学龄前儿童平衡膳食指导:

一、遵循原则:

1. 亲近与爱惜食物

2. 合理烹调

3. 培养良好饮食习惯

4. 每日饮奶

5. 奶类、水果做加餐

6. 饮洁净水,少喝含糖饮料

7. 充足户外运动

8. 定期测量体重和身高

二、2~5岁儿童各类食物每天建议摄入量(克/天):

2-3岁幼儿

食盐 <2克

油 15-20克

乳制品 500克

大豆 5~15克

畜禽肉类、蛋类及水产品 50~70克

蔬菜类 200~250克

水果类 100~150克

谷类 85~100克

薯类 适量

水 600-700毫升

4-5岁幼儿

食盐 <3克

油 20-25克

乳制品 350-500克

大豆 15克

坚果 适量

畜禽肉类、蛋类及水产品 70~105克

蔬菜类 250-300克

水果类 150克

谷类 100-150克

薯类 适量

水 700-800毫升

以上的儿童饮食健康小知识您都掌握了吗?希望家长们能帮助小朋友养成良好的饮食习惯,让我们小朋友身体长得棒棒的,个个都是健康宝宝!

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