小心!有人长期这么吃致骨头变形

‍夏天是很多“吃货”幸福的季节撸串,吃小龙虾,喝啤酒可以说是消夏“标配”毛豆也是不少人喜爱的下酒菜,有人说一口啤酒一颗水煮毛豆,根本停不下来~

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然而任何事物过犹不及,对于尿酸偏高的人,“毛豆加啤酒”这个搭配若是长期吃就要小心痛风找上你了。

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南京第一医院陈兴国医师介绍,天热以后,痛风患者比平时要增加三到四成,这跟过量饮用啤酒和食用一些高嘌呤食物有关。很多人知道,海鲜、动物内脏是高嘌呤食物,但其实一些蔬菜和豆类也是隐藏的高嘌呤选手。

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医生介绍,比如,豆制品的嘌呤比同等食品高,长期单一以毛豆黄豆蚕豆等豆制品配酒,痛风的发作频率会更高。

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南京第一医院曾接诊一老人,长期用毛豆、黄豆当下酒菜。长此以往,导致他的尿酸非常高,手指头、趾关节被痛风石侵蚀,导致骨头变形。

 

这份食物嘌呤等级表

可供大家参考一下

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对于痛风患者和高尿酸人群来说:

■ 超高嘌呤含量食物,应完全避免;

■ 中高嘌呤含量食物,严格限量,在急性发作期不可食用;

■ 中低嘌呤含量食物,食用时稍加注意;

■ 低嘌呤含量食物,是痛风患者的友好食物。

美食虽好

可不能无所顾忌哦

这份食物嘌呤等级表

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(黑龙江交通广播)

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