告别寒冷的冬天，大地逐渐变暖，此时万物生长，吃野菜季节。蒲公英也是一种野生食品，很常见。今天，本文将告诉你蒲公英的作用是什么，如何吃蒲公英是营养和健康的。
蒲公英是疏肝理气、清热解毒的良药。
1. 减轻眼睛疲劳
办公室工作人员长时间使用电脑后会感到头晕、腰痛和头晕。这时，他们可以用蒲公英和绿茶一起煮水，每天喝一次，对缓解眼睛疲劳有很好的效果。
2. 疏通肝脏
蒲公英的味道非常醒目，对疏肝疏肝清肝清火有很好的功效，而且清热解毒除瘤效果也很好，每天只需用热水浸泡蒲公英，经过一段时间后，体内的肝火就会明显减少。
3. 足癣
这种疾病是由真菌感染引起的，但也是一种更常见的传染病，其表现是脚趾之间、瘙痒、水泡等。我们只需将新鲜蒲公英和有香味的草洗入盆内，然后加入热水浸泡足部以缓解这种症状。每天浸泡三次，每次一剂。二至三天后，你可以看到足癣的情况有了明显改善。
4. 消除粮食膨胀
很多人可能不知道它是什么，但它有另一个名字，那就是针眼。这种病的原因是风热和脾胃热太毒，会堵塞眼睑附近的皮肤和经络，导致针眼出现。你可以把蒲公英和金银花一起煮，一天喝两次，倒入杯子里，用热空气抽两次烟，五天内改善病情。
专家警告说，这些人可能无法进食
1. 月经期间的妇女
因为蒲公英是冷的，所以它可以凝血脉搏，对于经期妇女会有不舒服的反应，所以月经期间的妇女不应该吃蒲公英。
2. 阳虚者
蒲公英吃得很苦，吃得太多会有腹泻，还会引起手、脚冷，出现苍白等症状，因此，阳虚人绝不能吃蒲公英，否则很有可能会引起尿肠等症状的发生。
3. 过敏的人。
有些人吃蒲公英后会出现荨麻疹等症状，这是由于对蒲公英过敏引起的，所以这类人也应该小心使用蒲公英。
4. 孕妇
蒲公英会伤害孕妇，并会引起宝宝的不适，如果你在哺乳时需要使用蒲公英，也尽量外用，不要内服。
最后，我想向大家介绍蒲公英既营养又健康的方法。
1. 填充物
蒲公英洗净，切碎，加入少许调味料，拌入馅馒头和饺子。
2. 生吃
洗蒲公英，蘸酱汁。虽然味道很苦，但还是有香味和美味的味道。
今天就分享到这了！感谢大家的阅读！