可能在农村大家会遇到这样的一种果树,它一年四季树上都长有果子,且结出来的果子就像鸡蛋一样,外表的皮毛看起来很像猕猴桃,但是它的外皮摸起来是粗糙的,把它切开之后,里边的果实看着像心脏,所以它就被称为“人心果”。此果吃起来味道是清甜的,有点沙沙的口感。此果树在南方湛江的农村比较常见,北方比较少见。
吃人心果可以帮助我们补钙,因为在人心果中富含大量的钙元素,进入人体之后,人体的吸收也是非常好,经常食用人心果可以帮助我们改善缺钙的问题。还能预防由于缺钙而引起的骨质疏松、骨质增生、老年痴呆、动脉硬化等各种疾病。
对于低血糖的朋友也非常适合去吃此果,因为在人心果中含有的葡萄糖含量还是非常高的,可以改善人体低血糖的状况,补充能量,适合低血糖患者、孕妇等人来吃。
并且人心果对我们肺部的保护非常有利,可以起到润肺清肺的功效,改善肺燥,治疗咳嗽、肺炎等问题。还能促消化,因为在人心果里边含有丰富的食物纤维和多种维生素,有利于加快我们的肠胃蠕动,预防便秘。
在心果中还含有多种微量元素,例如,硒、钼等,都有防癌的作用,还能激活人体免疫细胞,抑制心脑血管疾病,对于高血压和糖尿病患者都非常有利。
人心果的吃法有很多种,你可以直接生吃,也可以试着炒着、炸着吃,还可以凉拌人心果。
在这里给大家推荐的人心果最养生的吃法就是煲汤,这样可以把它所含有的葡萄糖、维生素等多种营养物质,得到最大化的利用,还有着健胃消食的作用。
注意事项:人心果果肉只有变软了才能吃,并且吃之前记得先剥皮,还要把里边的瓤去掉。
吃人心果可以治疗急性肠胃炎、胃脘痛、扁桃体炎。这种人心果你见过吗?有没有吃过吗?