文~十月
虽然说春天是春暖花开的季节,但是春天空气干燥,人们容易上火,爱发脾气,您最近有没有这种情况啊,今天分享几款蔬菜,适合这个季节食用,去春燥非常不错的。
适合春季的蔬菜
1 芹菜
营养价值 :
可以说芹菜全是是宝,从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对于春季容易失眠的人是非常有帮助的,不仅有很好的安神,还能消除烦躁。
。芹菜含多种微量元素,对人身体非常有利,所以春天建议多吃一些含碱性的蔬菜。
芹菜是粗纤维的食材,对预防便秘效果不错。
食用方法:
芹菜可以榨汁,注意芹菜属于凉性食材,榨汁饮用时建议加热食用。以免引起肠胃不适
芹菜炒着吃,可以西芹百合,素炒芹菜,肉炒芹菜等等。
2 茼蒿
茼蒿 又叫蒿子杆、蓬蒿菜、等等,各地的叫法都不一样。
营养价值
茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及多种微量元素;
茼蒿气味芬芳,可以增加食欲,健脾开胃,增加肠胃蠕动,预防便秘。
茼蒿有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神,去燥热,稳定情绪,长期食欲对记忆力效果也不错
食用方法:可以素炒,涮火锅吃,熬粥等等
3 玉米面
玉米面是很好的粗粮,能促消化,预防便秘 ,
食用方法 :玉米面馒头 ,玉米面粥,玉米面窝头等等。
十月说
平时大家多吃一些绿叶蔬菜,作息要规律,心态也要平稳,祝福大家健康每一天。
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