黄豆芽中含有的磷和铁等元素，有补脑养血、宁神安眠作用。还是治疗抑郁和压抑感的良药，能补血，保养肌肤，使皮肤红润光泽。
黄豆芽对于高血压，冠心病，动脉硬化等疾病有很好的防治效果，是延缓衰老，滋阴补肾，延年益寿的滋补圣品，可软化血管、活血化淤，防止血栓形成。对预防心血管病和中风很有益。
健康搭配
黄豆芽炒韭菜，含有多种对人体有益的微量元素，其中磷、钾以及镁等物质的含量都特别高，能够有效地降低肝脏里的胆固醇含量，并且起到抑制血清的作用，能够帮助肝脏排毒
你喜欢吃黄豆芽吗？
黄豆芽和此物一起炒，湿气没了，肝也干净了，给身体来个大清理
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