中医认为,脾在五行中属土,是人体的“后天之本,气血化生之源”。
具体来说——
脾能运化谷食,把人体从外界摄入的原材料,转化为体内所需的东西,继而传输布散到全身各处;
脾能运化水湿,把喝进体内的水转化为身体所需要的津液,并运输到全身。
若脾出了问题,运化不了,容易导致食欲不振、腹部胀满,体内过多的水湿排不出去,继而脑袋像被裹住了,又重又困;肢体沉甸甸的,屈伸不利,整个人都打不起精神。 故而,养好脾对人的身体尤为重要。
多吃黄色食物,养好脾
中医认为,黄色五行属土,入脾。常多吃黄色食物,能养护脾胃。
南瓜
南瓜不仅具有黄色食物的特点,其所含的果胶也可以保护胃黏膜,让其免受粗糙食物的刺激,促进溃疡的愈合,很适宜脾胃不适的人食用。
南瓜山芋粥
原料:南瓜、山芋、粳米适量,粳米少许,红糖适量。
做法:把南瓜、山芋洗净去皮切丁,把粳米淘洗干净,放在锅里,加入适当水,煮一个小时左右,快要出锅的时候放入适量的红糖调味即可。
功效:养胃健脾,补肝益气。
小米
小米是五谷之首,性温,有健脾和胃的功效。小米熬粥,补气健脾、消积止泻,可以调理因脾虚所致的久泻、消化不良及积食腹痛等症,日常不妨多食。需注意的是,小米性偏凉,虚寒、气滞者不宜多吃。
土豆中医认为,土豆味甘、性平,具有补气、健脾的功效。且含大量蛋白质、B族维生素等,可促进脾胃的消化功能。
土豆,放凉了再吃:
生土豆中抗性淀粉的比例为75%,熟、热土豆中的抗性淀粉比例只有3%,当把熟的热土豆晾至室温,其抗性淀粉比例又升高到12%。所以,蒸土豆凉至室温再吃,才是最佳方案。
红薯
红薯味甘色黄,甘味、黄色都对应脾,而脾胃互为表里。所以,红薯有补益脾胃、促进消化、强身健体的功效。 但注意红薯吃得过多,容易出现腹胀、打嗝等症状。胃部不适、觉得烧心时尽量别吃。
常练2功,强脾胃
运动于身体的好处不言而喻,但就加强脾胃功能而言,脾实和脾虚人群的锻炼方法有所区别。
脾实者,以年轻人居多,要让四肢动起来,多出点汗,以利水湿排泄。现代流行的运动方法,如慢跑、骑自行车、健美操、游泳等有氧运动。
脾虚者,以老年人居多,他们生理功能下降,本就气虚不足,一味地动,只会增加身体损耗,故需要以“运化脏腑”的静功为主,推荐2套传统养生功法,尤其适合脾胃虚弱者。
八段锦第三式——调理脾胃须单举
方法步骤:
①自然站立,左手缓缓上举至头,翻转掌心向上,并用力举托,同时右手下按附应。上举时注意吸气。
②待左掌顶天,右掌按地,胸中大气已满,稍停顿后,左手下降,同时注意呼气。最后左右手自然下垂。
③左式做完,交换右式,反复5~8次。
功效:此乃八段锦第三式,通过左右臂上下牵拉,配合身体的扭转,能对脾胃起到很好的按摩作用,有助于调节气血运行,改善脾脏功能。同时,还使脊柱和周围肌肉得到了锻炼,增强了脊柱的灵活性与稳定性,有利于预防和舒缓肩颈酸痛。
《黄庭内景之五脏六腑补泻图》——脾脏引导法
方法步骤:①伸腿坐于地垫。一只脚向前伸,另一只脚向后屈于臀下。两臂交替向后拉伸,各15次。
②手势。正身跪坐,两手按地,身体前倾,扭头,向左后方怒目圆睁,然后换右后方,各15次。
功效:按中医理论,肝胆属木,脾胃属土,木能克土。两臂在交替向后拉升时,有一个相互制掣的力量,使两肋的肝经和胆经得到了舒展,从而能够克伐脾胃的湿邪之气,达到养护脾胃的功效。