雪菜
雪菜含有的营养物质还是比较丰富的，其中含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，能激发大脑对氧的利用，有醒脑提神，解除疲劳的作用。还可以抑制细菌毒素的毒性，促进胃、肠消化功能，可以排出体内毒素，起到养颜抗衰的作用。
海带中所含的铁元素和维生素B12都是人体造血所需要的重要元素，贫血人群可以适量的吃点海带来补充血液。此外，海带中还含有一种能够降低血液粘性的物质，吃海带既可以补血又能够疏通血管，降压减脂，预防血管疾病。海带中的岩藻多糖和褐藻寡糖是优质的膳食纤维，它们能够促进肠胃蠕动，可以润肠通便，清理体内毒素。
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。南瓜食疗功效不仅限于健胃消食，还可以清理肠胃，排毒养颜，增强体质。