雨绵绵,天气潮湿,乍暖还寒,气候很不稳定。呼吸道疾病及各种传染病容易高发。同时肾气损伤、阳气的生发和肝气堵塞、不良情绪,肌肤健康问题等都是人们经常容易发生的问题,所以这个时候通过适当的进补,调养身体就显得尤其重要。而枸杞作为生活中常见的食材,不仅物美价廉,功效也很广泛,自然受到很多人的喜欢。但是有关枸杞的功效与禁忌你知道吗?
枸杞的功效
枸杞作为中药材的一种,更被卫生部批准为药食两用,所以也是可以当做水果干直接吃的。而枸杞的营养价值确实很高,中医认为\'\'肾为先天之本\'\',中医说的“肾”与西医说的不同,只要是指肾及与其相关的功能活动,而滋补肝肾中的“肝”也是如此,在中医理论中,枸杞子常常用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣等等情况,它能帮助人体滋补肝肾,达到美容养颜功效。
枸杞的禁忌
1、枸杞+绿茶:现代医学认为绿茶中有大量的鞣酸,而枸杞中也含有各种维生素以及微量元素。如果用枸杞和绿茶一起食用的话,绿茶中的鞣酸很容易吸附枸杞中的微量元素,会形成被人体不易吸收的物质,这样不仅会降低自身营养价值,而且还会伤害肾脏,因此最好分开食用。
2、枸杞+乳制品:众所周知,乳制品的蛋白质含量很高,因此与枸杞子一起食用不仅不利于两者的吸收吗,而且还会对健康构成威胁,尤其对于肠胃不好的人群来说,可能还会引发腹泻、腹胀等症,所以不建议大家同食。
枸杞一次食用多少为好
枸杞属于滋补的一种中药,但是也是不适合一次性吃太多的,适量、合理的吃枸杞对于健康来说才是最好的。一般作为健康的成年人来说,每天控制在15-20g就可以了,如果是直接嚼着吃的话,量也要相应的减少。所以大家可根据自己体质的不同,酌情食用。
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