好消息好消息，今天冬至啦，一家人团团圆圆的吃饺子啦！黄色寒潮预警终于解除了，前两天一直零下10度冻死人，感冒的人也越老越多，但今天终于回温了，新的一周平均气温都是0度以上，终于告别了黄色大雾迎来了阳光明媚的好天气，今天冬至，正式进入冬季温度最低降雨降雪量最多的一段时间，大家要记住保暖！冬至前后还是会有黄色暴雨，持续2-3天的黄色暴雨感冒的人都没有胃口吃饭了！今年冬季的菜价直线涨价，很多人舍不得吃，没有抵抗力隔三查五感冒，所以冬季食补才是最佳选择，多吃牛羊肉，瓜果蔬菜补充营养，再贵也要吃，不仅要吃还要有适当的运动锻炼身体，毕竟身体才是革命的本钱！
今天介绍的这道菜就是酱香排骨，美味营养下饭，孩子特别爱吃，一起来看看吧!
补气养血
中医认为排骨可以补中益气，生活烹饪方法有很多，无论是酱排骨，排骨汤，红烧还是爆炒都能起到非常不从的补中益气的效果。排骨中含有丰富的血红素和促进铁元素吸收的半胱氨酸，所以能有效改善贫血现象，有利孩子的健康。
补钙养胃
排骨中含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，能为孩子和老人提供丰富的钙元素，小孩子常吃排骨能够帮助骨骼发育长得更高。经常吃排骨还能有效滋养脾胃，对脾胃健康非常有利。
强健筋骨，增强体力
排骨中含有大量的铁，锌等矿物元素，这些物质能有效强筋健骨，使孩子的骨骼更加健硕。而且排骨中还含有风的肌氨酸，能有效增强体力，使孩子精力旺盛，玩久了也不会感到累。当然排骨能有效提供孩子生长的各种营养物质，帮助提升免疫力，预防常见疾病的发生，抵御冬天的寒冷。
告别的黄色大雾和黄色寒潮，今天迎来了冬至节气，正式过冬了，各种滋补饮食赶紧吃起来吧，不仅暖身暖胃还能提高身体免疫力，预防感冒，今天介绍的都是一些家常菜，都是家人爱吃的，赶紧吃起来，让身体健康起来吧！