大家好，我是养生胡医师。寒冷的冬天已经过去，立春也来到了一段时间，在这个春冬交替的季节，大家一定要注意养生保重身体，平时一定要按时吃饭多运动，不要给疾病机会，在这个交替的季节，皮肤是十分的干燥的，平时除了用一些化妆品，更要注意自己的身体保养，多吃一些瓜果蔬菜，每天多喝水，提高自身的免疫力。那么，每天吃哪些瓜果蔬菜才比较好呢？下面就跟随胡医师一起学习下吧。
莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C，而臭莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁分泌，有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。肝硬化合并贫血者常吃莴笋，可促进有机酸和酶分泌，增加铁质吸收，有助于血小板上升和恢复，防止病情恶化。
紫米有皮紫内白非糯性和表里皆紫糯性两种。紫米的营养价值和药用价值都比较高，有补血、健脾、刮油清肠、排毒消脂等多种作用。由于紫米有着种种优点而且产量不高，所以更显得珍贵。紫米含有较多的B族维生素与微量元素，对妇女产的滋补很合适，营养又瘦身。
蛋黄中的卵磷脂能促进肝细胞的再生，增加人体血浆蛋白的含量，增强机体的代谢和免疫功能。 鸡蛋含有更多的维生素E和砷。 这些是抗氧化剂并促进细胞增殖的。 经常食用可以激活我们的大脑功能，预防老年痴呆症。多吃牡蛎有脑和脑的作用，降脂和减肥，促进胆固醇分解。
咱们上面讲的几种食材，是不是都是我们日常中比较常见的，但是大家还是不能小瞧，因为它们所含有的营养成分以及养生价值正是我们所需要的。在春冬这个交替的季节，大家一定要注意保暖，因为在这个季节的温度早中晚的差别很大，千万不可忽冷忽热给自己带来疾病，每天多运动，早上要早起，保证好的睡眠习惯，以适应自然界的生发之气。养生最重要的就是持之以恒，千万不可三天打鱼两天晒网！好了，今天先到这里，喜欢我的别忘了点点关注，我们下期再见！