白果是银杏树树上结出来的果子，是名副其实的保健果，每个女人都会偏爱白果。白果丰富的核黄素、胡萝卜素和维生素C，具有很强的抗氧化能力，能够清除体内的自由基，可以增强皮肤的活性，阻止色素沉淀，保持皮肤亮泽有弹性，还能补血益气，延缓衰老，滋补身体。
西葫芦含水量很高接近95%，固体部分只占5%，所以是一种热量很低的蔬菜，每百克西葫芦热量仅有16大卡。跟西红柿、冬瓜接近，比较适合夏季减肥期间来吃。可是最近有一种观点，说实验发现炒西葫芦里存在一种名为丙烯酰胺的致癌物，而且含量跟油炸薯片接近。很多人就算再喜欢吃西葫芦也不敢吃了，这是真的吗？
海带是含有大量纤维的蔬菜，可以促进肠道排泄，并吸附游离的脂质。海带的纤维丰富，并呈碱性，起到排毒抗衰的功效。吃海带可以增强代谢，增强代谢机能，减少能量就会转化成脂肪积蓄在体内，让精神更加充沛，可以刮油消脂，改善体质。