豆腐是我国素食菜肴的主要原料，是最常见的豆制品。豆腐营养极高，一般人群都可以食用。宝宝也很适合吃豆腐，今天为大家分享的家常菜是：猪肉香菇炖豆腐，这是一道普普通通的家常美食，它的做法跟材料并没有什么特别的地方，但是味道却非常的好，这样做出来的豆腐入味好吃，一起来看看它的做法吧！
促进牙齿发育
宝宝的牙齿发育未全，豆腐质软，便于宝宝食用，可以保护宝宝的牙齿健康，促进宝宝的牙齿健康发展。
提高免疫力
豆腐含有丰富的蛋白质，宝宝吃豆腐，可以补充蛋白质，提高身体免疫力，增强抵抗力，促进免疫系统功能的增强
补充维生素
宝宝吃豆腐可以补充矿物质，维生素，有利于维持宝宝体内基础代谢的正常，促进宝宝的肠胃消化，保护宝宝的肠胃功能正常，促进宝宝的血液流通，维持宝宝的血液功能。
猪肉香菇炖豆腐的做法
材料：猪肉、豆腐、干香菇，生姜、大蒜、葱白、料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、水淀粉
做法：1豆腐切成小块，把干香菇提前泡发，清洗干净切成小块，猪肉也切成薄片，把生姜、大蒜、葱白也切好。
2.锅里放花生油，撒上盐，把豆腐放进去小火煎，两面煎好盛出来，锅里留底油，把猪肉倒进去小火煎，煎出油把多余的油盛出来，倒入生姜、大蒜、葱白跟香菇炒香，倒入料酒，稍微翻炒，最后把煎好的豆腐倒进去。加入热水，然后放入生抽、蚝油、盐、胡椒粉，稍微搅拌，倒入水淀粉翻拌均匀，让汤汁变得浓稠就可以出锅
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