提高记忆力补充优质蛋白质,香甜细腻爽滑,做法超简单

所周知,养生里食物是是最重要的一项,可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗,如何搭配吃是合适的呢:我是科学大熊,每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来,愿大家吃起来健康。

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蛋白质是一切生命的物质基础,与粥和面包等食物相比,鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好,其必需氨基酸组成与人体基本相似,生物学价值也是所有食品中的佼佼者。另外,鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。

鸡蛋的好处

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第一:

鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。研究表明,吃含有鸡蛋的早餐,能使人饱腹感增加,同时,鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量,让肚子饱的时间更长。

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第二:鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质,同时也是细胞膜的重要成分,有助于提高记忆力,使注意力更集中。

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科学大熊推荐吃鸡蛋养生搭配鸡蛋+牛奶今天要给大家分享的是牛奶布丁的做法,1瓶牛奶,2个鸡蛋就搞定, 鸡蛋和牛奶都是孩子每在必须要吃的食物,有些孩子不爱吃煮鸡蛋,那么家长们就可以试试这种做法,简单几个步骤加工一下,奶香浓郁,色泽诱人,没有孩子能拒绝。

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科学大熊推荐的这道养生营养家常美食是:牛奶布丁

食材准备:牛奶200克,鸡蛋2个,砂糖10克,

科学大熊把做法介绍下:

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首先:鸡蛋磕碗里加砂糖搅拌均匀倒牛奶,一边倒一边搅拌搅拌均匀即可。

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然后:用滤网过滤一次,烤箱提前预热200度,烘烤25分钟即可食用啦。

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