乳鸽绿豆汤
乳鸽绿豆汤能为人体补充丰富的蛋白质,和软骨素以及多种矿物质与氨基酸,人们食用以后能清热解毒,也能消暑利水,还能补中益气,白鸽本来就是一种滋补功效十分出色的食材,它能调经益气,滋阴补虚,与绿豆一起做成汤,还能加快人体内毒素的排出,能在缓解身体虚弱的同时,起到良好的排毒作用。
原料:乳鸽、绿豆、姜、盐、无花果。
做法步骤:
第1步、备食材:乳鸽,绿豆。
第2步、乳鸽剁成4大块焯水洗净备用。
第3步、把绿豆洗净,焯好水的乳鸽,姜片,无花果全部食材放入炖盅中加适量的纯净水。
第4步、水加八分满就好。
第5步、盖好内外盖子,调好时间3-4小时。
第6步、时间到,调少许盐就可以了。
第7步、成品。