尽管现在的生活水平不断提高，但每个人的健康情况却不断的下降，特别是最近这几年患癌症的人越来越多，这也让大部分人都很害怕，由于大多数癌症发现的时候已经是晚期了，因此治疗好的可能性特别低，就像提前收到了一张死亡通知单一样，能做的只有默默的等待了，事实上如果患上了癌症，可能和生活当中的一些不良饮食习惯有密切的关系，如果想提前预防癌症，事实上也可以通过饮食来进行调理，这种食物是癌症的克星，但大部分人却把它当成了野草。
小时候小编喜欢和小伙伴们喜欢一起去野地里玩，摘果子，挖地瓜，摘葡萄，而且还常去树上摘那些黑色的，一粒一粒的小圆球，酸酸甜甜的，当时并不知道叫啥，就感觉很好吃，每回都会去摘上一点，长大了才知道它叫龙葵。
龙葵又叫天茄子或者水茄子，在现在的生活当中很常见，是一种野生的植物，而且生命力也很顽强，在我国基本上都有龙葵，属于草本植物，可以做中药材，而且可以直接吃，口感特别好，龙葵的叶子可以用来做成凉拌菜吃，用水洗干净之后然后再用热水烧一下取出来，过一下冷水，加一些蒜泥香醋和麻油食盐以及其他的调味品，搅拌均匀之后就可以正常吃了，而且龙葵的果实也可以直接吃，味道酸酸甜甜的，可以为人们的身体补充需要的维生素和矿物质。
龙葵当中富含胡萝卜素，维生素和氨基酸以及各种矿物质，可以为人们的身体补充一些营养物质，从而可以起到预防疾病的效果，龙葵还有清热解毒的功能，如果肝火旺的时候，在平常的生活当中用龙葵泡水，可以帮助人们排出身体当中的毒素和垃圾，让血液循环不断增加，对预防肝癌，胃癌，卵巢癌和食道癌都有很好的效果，而且龙葵还有一个作用就是可以镇咳祛痰，在现在的生活当中，经常用龙葵泡水或者用龙葵做菜吃，都可以起到有效预防癌症的效果。
希望小编的这篇文章能给大家带来帮助，觉得小编这篇文章对你们有帮助的话，可以关注小编，小编会每天不定时的为大家推出健康小知识，如果你还有更好的意见，可以在我们的文章下方留言，说出你的意见和看法，你也可以把这篇文章分享到朋友圈，让更多的朋友看到，让更多的朋友受益，感谢你阅读的文章，记得点赞收藏哦！