玉米可以被归纳为是一种杂粮，是人们日常生活中必不可少的粗纤维颗粒物质，是营养丰富的一种健康食品，纤维含量高，而且富含多种维生素和微量元素，有健脾益胃的作用。还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。能更好的帮助我们减肥。
紫薯
紫薯中的硒和铁是人体抗疲劳的必需元素，特别是硒被称为“抗癌王”，容易被人体吸收，能留在血清，修复心肌，增强免疫力消除体内自由基，抑制DNA合成和癌细胞分裂以及癌细胞的生长，并预防胃癌等癌症的发生，如肝癌。吃紫薯可以减少动脉粥样硬化的发生。女性经常吃紫色土豆，排出黑色大便，苍白斑点，皮肤娇嫩，子宫更健康。
清明菜
清明菜富含微量元素，常吃具有祛湿排毒，化痰止咳之功效。还能对慢性气管炎、高血压、消化道溃疡、风湿性疼痛等具有一定的预防作用，而且清明菜在清明前后食用味道是最佳的，常吃还能清肝明目，增强抵抗力，春天不容错过。
茄子
茄子是我们常吃的一种蔬菜，在我国的种植十分广泛，我们食用茄子的频率也是比较高的，含有丰富的营养物质，包含有蛋白质，多种维生素以及微量元素，具有调袪皱淡斑，延缓衰老的功效，常吃好处多多。