这就是血管“清洁剂”，经常吃，软化血管，便秘没了，血管通畅了

生活中不少美食的存在，吃货们的眼中只有美食，遇见美食吃不停，吃完后就想到了减肥，想到了养生保健，很多人喜欢吃火锅，烧烤，还有一些油炸的食物，这就导致了肠道毒素，给肠道来带危害，便秘，口臭是常有的事情，我们在生活中一定要饮食规律和健康，健康的饮食对身体好，这次呢，小馋猫为大家分享一道美食，它就是凉拌米豆腐，十分清爽美味的一道菜，经常吃一盘身体棒。这就是血管“清洁剂”，经常吃一回，软化血管，便秘没了，血管通畅了。

对于米豆腐，很多人不知道是什么，这是湖南，贵州等地区的特色美食，有着细腻软嫩的口感，夏天食用最为清爽了，当然了，米豆腐还有一个优点，那就是营养高，米豆腐是用米浆和其它的食材制作而成的，当然了，米豆腐要比豌豆凉粉，和普通的凉粉好吃，凉拌，或者热炒都有不同的口感，气温高了，当然要用凉拌的方式做这道菜了，一起看看详细的做法吧。

做这道凉拌米豆腐的时候，先把主要的食材准备好，米豆腐一块，盐适量，鸡精少许，大蒜一头，红辣椒少许，香油适量，醋少许。1，首先，将买回来的米豆腐处理好，放在冷水内浸泡一会，再把上面的脏污清洗干净。2，紧接着，把洗净的米豆腐放在案板上，切成块状，找个干净的容器，把切好的米豆腐放进去备用。

3，这个时候，大蒜外皮清理干净，洗洗后拍碎放在小碗内，加其它的调味料进去，翻拌均匀即可。4，然后，把调好的调味料放进去，翻拌后，食材入味了，就可以装盘了。

这道凉拌米豆腐的做法大家喜欢吗，米豆腐是一道保健的食材，别看样子普通，营养却十分丰富，夏季的时候不妨多吃一些，能够起到消暑降火的作用，润燥生津，帮助肠道快速的代谢些毒素，缓解肠道的压力，预防便秘和口臭，大家别错过这道菜。

另外，米豆腐还被称为血管的清洁剂，对血管特别好，使得血管不堵塞，软化血管，保护肝脏，使肝脏越来越通畅，又能起到刮油排毒的作用，减肥效果好，还能美容养颜，改善皮肤的暗黄等症状。