随着五一假期的结束，我们迎来了立夏时节。尚尧不禁再次感慨，时间过得真快啊，今年的春天似乎尤其的短暂呢。
立夏的到来，便意味着炎热的夏季即将拉开序幕。气温渐升，湿气渐大，身体各脏器也随之受到季节的影响。尚尧提醒大家，作为暮春与盛夏的过渡期，大家要格外注意做好各脏器的调养。
立夏一颗蛋，补充体力
无可奈何春去也，且将樱笋饯春归。以前，人们因大好春光过去了，未免有惜春的感伤，故备酒食为欢，送春远去，名为“饯春”。人们会用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”，后演变改为倭豆肉煮糯米饭，称吃“立夏饭”。大家吃过吗？
除此之外，也有用茶叶或胡桃壳煮蛋的，称“立夏蛋”，相互馈送，寄托着祈福保平安的愿望。
那是因为，夏天人们由于大量出汗，体力消耗大，容易疲乏，食欲减退，这时吃上一个鸡蛋，可以快速补充体力，还可以提高自身的抗病能力，对安然地度过盛夏酷暑是非常有利的。
夏天易出现心火旺，尚尧建议大家选择吃些鸭蛋来缓解。鸭蛋偏凉性且带点腥味，不但可以去心火，还可补充由于出汗较多所丢失的钠盐，恢复体力。
立夏一碗面，激发食欲
立夏后由于天气逐渐变得燥热，大家经常会变得食欲不好，当然，这个问题，来尚尧酒店一定可以帮你解决哒。如果，大家不想出门，也可以在家来上一碗面，例如菠菜面。菠菜面颜色鲜绿，口感筋道爽滑，能在夏季激发食欲。
而且做法也很简单，大家首先要准备半斤面粉、二两菠菜及少许盐。然后把菠菜洗净焯水打成泥。在面粉中加入菠菜汁和一点点盐，和成面团，再擀成面片，切成粗细合适的面条即可。菠菜中含有天然色素叶绿素，不但能给面条上色，对健康也有益，好吃又好看哟。
立夏西瓜正当时，是在表达立夏的西瓜已经成熟啦。尚尧生态采摘园的小西瓜也在翘首期盼大家的到来。
立夏一杯茶，助阳排寒
立夏后喝杯姜枣茶，有利于补阳温中，助阳排寒。尚尧建议大家每天早上喝一杯姜枣茶，每年从立夏开始，一直喝到立秋前。
立夏一种菜，除烦提神
夏季气温高、湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷头昏、食欲不振。此时吃点苦味蔬菜大有裨益。
