暑去秋来，虽是初秋却也感觉到了秋风徐徐，每到秋天就是民间说的“贴秋膘”的季节开始了。
因为在经历了炎热的夏天时，没有什么胃口、饮食也比较寡淡。到了秋天，人们的胃口有了变化，所以“贴秋膘”其实就是人们要开始进补身体的季节，为了能在寒冷的冬天有更好的身体，人们都是在秋季开始通过吃来作为进补。
在经济发展还不够发达的过去，很多人的概念里，进补就是要多吃肉。而且在过去的人眼中一年能吃到一次肉就已经是很难得的事，何况在秋季不给自己添加点脂肪的话，寒冷的冬天如何度过。在东北一带民间流行的就是“以肉贴秋膘”。
可是在生活水平日益提高的现代，肥胖已经给人们带来了巨大的困扰，如果在这样的秋天再大量的吃肉、喝肉汤等过多的进食脂肪含量高的食物，盲目的“贴秋膘”，不科学饮食，一味地“贴秋膘”不仅会导致肥胖，还会招来其他的慢性疾病的发生。如高尿酸血症、高血压、高血脂、糖尿病等慢性疾病也会接踵而至。
秋天人们最明显感受到的其实是干燥，一到秋天，很多人就会感觉到皮肤干燥、脱皮、口唇干裂、大便干结等越发明显。甚至很多人会发现皮肤起皮一抓就像是下雪一样，皮屑满天飞，还有的感到鼻咽干燥得就像要冒火了。这些都是因为秋天的气候变化引起，由于气压变高、少雨、空气干燥所致。
由于干燥的原因很多呼吸道疾病也开始反复发作并且加重，如支气管炎、肺结核等。特别要是这时再多吃点辛辣食物就会更明显的感觉到咽喉干、痒、干咳等不舒服的现象。因此在这样干燥的季节一定要清淡饮食少吃煎炸热性食物、大蒜、八角、茴香等食物和调味料，多吃会加重秋燥。
为了控制秋燥，可适当的多喝水或者吃些清燥养阴的食物，如梨、百合、胡萝卜、芝麻、银耳、蜂蜜水等都是可以起到润燥的作用。但是如果脾胃虚寒经常腹泻的人就不适合多吃梨、马蹄、香蕉等水果。
入秋后早晚温差大，如果大量的吃补品会加重脾胃的负担，导致消化系统功能紊乱，也会相应地损害肝脏。所以秋天进补并不是多多益善。没有病的情况下最好不要选择进补、能食补不药补、多吃青菜少吃肉、均衡营养最重要，生活方式改变是关键。
1、适时地增减衣物。进入秋天时，昼夜温差大。你是否还在遵循”春捂秋冻“的原则就是不添加衣物吗？要根据自己的体质判断，老年人、婴幼儿以及免疫力低下的人就不适合“冻”，这样很容易导致感冒。其实秋冻也是有讲究的，首先要保证足暖、后背暖、肚子暖。俗话说”寒头暖足“就是秋冻的基本原则。但是也不要穿太多以免出汗过多。
2、多吃新鲜蔬菜水果。蔬菜水果中含有大量的水分，能补充人体的水分。而且还含有丰富的维生素C、维生素B族和无机盐、纤维素，具有改善干燥的身体。
3、早睡早起。早晨的空气新鲜，可以适当的运动锻炼让身体的各个器官都得到放松。也会使头脑灵活，精力充沛。尽量避免熬夜，这样生物钟被打乱后很容易就会出现乏力、精神萎靡等。
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