核桃和此物一起煮，每天几口，白发变黑发，皮肤细腻有弹性
核桃，又俗称胡桃，核桃仁含有丰富的营养素其蛋白质以及不饱和脂肪酸含量达50%以上。众所周知，蛋白质是生命的物质保障，机体的所有细胞都需要蛋白质参与，核桃作为干果类的植物蛋白，起很大的补充作用，对于胆固醇偏高的人来说，它含的不饱和脂肪酸，食用后可以减少胆固醇上升，还可以降低肠道的吸收，所以适度的食用核桃有利于身体健康。可作为高血压、动脉硬化的患者作为辅助治疗的食品。发质不好和头皮屑居多的人，经常食用核桃对发质的改善和去头屑具有一定好处。核桃中丙酮酸的物质对于胆结石的患者来说更为有效。
核桃中含有的维生素C和胡萝卜素，具有抗氧化的作用，能够清楚体内多余的自由基，保护细胞不受自由基的伤害，具有缓解衰老、抗衰老的效果。
推荐搭配：
芝麻核桃粥，营养丰富，深受人们的喜爱，可以健肾益气，强壮筋骨，每天几口，白发变黑发，皮肤细腻有弹性。
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