冬天最该吃的不是红薯,而是此物!每天来两块,精神饱满过寒冬

一转眼就进入寒冬了,只要一出门就冷得瑟瑟发抖,简直太痛苦了,在一年四季里,我最讨厌的就是这个冬季了,毕竟这天实在是太冷了,而且还得裹着跟个脓包似的,另外,一到冬天,手脚就冰凉不热乎,这样一天天的简直就是在度日如年呢,不知道大家每到冬天也是不是会出现手脚冰冷的迹象啊?是不是会觉得很痛苦呢?

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冬天一旦手脚冰冷,整个人的气色看起来就会非常不好,所以我终于忍不住去请教了我的姑姑,她是个营养师,于是她便教了我一个法子,按照她说的做,坚持一个月,就会有明显的效果,其实她跟我说的法子就是让我多吃一样东西而已,她知道我懒,怕麻烦,所以就想了个最简单的招给我,说是坚持每天吃两块它,保证能精神饱满的过寒冬。

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其实它就是姜汁软糖,尤其是体虚怕寒的人,就更应该吃它,因为姜糖刚好又是生姜制作的,生姜中含有大量的蛋白质、胡萝卜素以及钙、铁、锌、镁等多种元素,常吃能驱寒暖身,促进血液流动,能让我们告别手脚冰凉。冬天最该吃的不是红薯,而是它!每天来两块,精神饱满过寒冬。

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【姜汁软糖】

食材:红糖、生姜、糯米粉、椰蓉

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【制作过程】

1、生姜洗净后直接切成小块,然后备好一个榨汁机,将切碎的生姜块倒进去,将其榨成姜汁,搅好之后,将其过滤到碗中备用。

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2、架起一口小奶锅,注入适量清水,接着放入适量的红糖进去小火煮制,当看到有冒出许多小气泡之后,并取来适量的糯米粉,倒进去,再淋入刚才搅好的姜汁,拌匀。

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3、找来一个保鲜盒,将刚才调好的糖浆倒进去,然后上锅隔水蒸个半小时,等到蒸熟之后,取出放凉,再端进冰箱冷藏半小时,时间一到取出脱模,再裹上一层保鲜膜,这时转入冷冻室冻上1小时,最后取出切成小块,再沾上一层椰蓉就完成啦,松松软软的姜糖就做好了,口感超棒的。

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