这4种肉被列入儿童黑名单，不健康又没营养，再好吃也别给娃买

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通常来说，孩子在满6月龄时，家长就会添加辅食了，蔬果、奶粉、肉类等食物齐上阵，共同守护娃的身体健康。

在这其中，大部分孩子都特别喜欢吃肉。

虽然我们是杂食动物，但是对于肉而言，它远比蔬菜、水果更有吸引力。

然而，孩子年龄小，他们可以随便吃肉吗？

河南温县，一位2岁的女孩吃了火腿肠后，当天晚上就恶心腹泻，去医院输了4、5天液才有所好转。

事后，女孩的父亲才发现火腿肠弥漫着腐烂的味道，很明显是肉坏了。

现如今，肉质问题越来越多、越来越严重，孩子吃肉也要有讲究，譬如下面这4种肉就上了黑名单，3岁前的孩子慎吃！

1.火腿肠

危害指数：★★★☆

泡面的最佳拍档是什么？不是鸡蛋、不是牛肉，是火腿肠！

火腿肠是一种肉类加工食品，以牲畜的肉为原料，辅料是淀粉、食品添加剂、调味品等等，经过高温烹煮加工而成。

一直以来，火腿肠贴着“物美价廉”的标签，深受小朋友喜爱，毕竟火腿肠的原料就是肉，只要是肉，孩子就倍儿爱吃！

但是，3岁前的孩子不适合吃火腿肠，原因有4点：

①火腿肠是肉类加工食品，不是真正的肉，营养单一，孩子吃多了可能会出现营养不良的现象；

②火腿肠是一种高热量食品，孩子在3岁前处于生长发育的关键期，这时候吃火腿肠不利于孩子的健康发展；

③火腿肠含有许多食品添加剂，可能会影响孩子的肠胃功能。火腿肠味道鲜美，多盐，孩子吃多了也会影响肾脏功能；

④火腿肠的辅料是淀粉，如果孩子对淀粉过敏，身上可能会出现皮肤疾病。

前几年，扬州就有一位1岁宝宝，吃了半截火腿肠后，浑身奇痒无比，去医院检查后才得知，就是火腿肠中的淀粉作怪。

所以，家长尽量不要给未满3岁的孩子吃火腿肠。

小贴士

孩子满3岁后，家长怎么给孩子挑选合适的火腿肠？

①注意产品级别，特级代表最好，接下来才是优级和普通级；

②注意产品的生产日期和保质期，小心火腿肠变质；

③选择品牌火腿肠，不要贪图便宜购买没有名气的小牌子。

2.肉罐头

危害指数：★★★★

孩子年龄小，他们对蒙着面纱的事物都充满了好奇心！

譬如肉罐头，在孩子眼里，这就是个铁盒子。

但是，当他们打开罐头的时候，却嗅到了浓郁的香味，这就会勾起他们的探索欲，对肉罐头充满了兴趣。

然而，国家二级公共营养师杨洪美指出：孩子不适合吃肉罐头。

①肉罐头里面添加了防腐剂，这会对孩子身体健康造成影响；

②肉罐头营养成分远不如普通的炒肉、炖肉，孩子吃肉罐头只会摄取高热量，营养物质却很少；

③肉罐头的颜色都很好看，这是因为里面加入了亚硝酸盐，它是一种致癌物质，会对孩子产生致命威胁。

延伸

除了肉罐头，水果罐头和蔬菜罐头也不太适合未满3岁的孩子食用，前者可能会增加肥胖、龋齿几率，后者可能会对肾脏造成负担。

3.腌肉

危害指数：★★★★☆

腌肉，是用食盐腌制的，又叫咸肉、盐肉。

相比较肉罐头和火腿肠，腌肉里的盐严重超标，孩子只要吃几口，就可能摄入过多盐，对身体影响非常大。

况且，腌肉经过深度处理，营养成分已经被破坏掉了，只剩下脂肪，孩子吃肉的目的是什么？不单单是因为肉好吃，重要的是提供营养物质啊！

所以，尽管腌肉味道独特，3岁前的娃还是少吃为妙。

4.烤肉

危害指数：★★★★

其实，大人都很难抗拒烤肉的诱惑，何况是孩子？想要杜绝烤肉，家长就要以身作则，不在孩子面前吃烤肉、不带孩子在烧烤摊前出没。

烤肉是高热量、高脂肪的食物，孩子吃多了就会变胖，况且烤肉也没营养，营养物质在高温的过程中都被溶解了。

烤肉在烧烤的过程中，也会产生许多致癌物质，3岁前的孩子解毒功能弱，家长可别拿孩子的命开玩笑啊！

3岁前不建议给孩子吃这4种肉，不健康还浪费钱，家长尽量别忽视！

1.三文鱼

三文鱼刺少、肉嫩，适合孩子食用，不需要担心鱼刺卡嗓子的风险。

三文鱼富含丰富的DHA，对大脑发育特别棒，不过生的三文鱼可能含有细菌，不能给孩子食用。

2.猪肉

猪肉富含丰富的铁、锌和B族维生素，饱和脂肪高，可以给孩子选择瘦肉吃。

猪肉身上的里脊和后腿肉较嫩，如果孩子咀嚼能力一般，可以吃这两个部位的肉。

3.牛肉

牛肉的铁、锌含量比猪肉高，富含丰富的蛋白质，可以提升免疫力。

此外，牛肉含有肉毒碱，用于支持脂肪的新陈代谢，可以帮助孩子增长肌肉。

家长可以垂直于纹理切肉，这样孩子更容易咀嚼。

4.羊肉

羊肉鲜嫩，全身各部分都适合孩子吃，营养价值丰富，矿物质、维生素和蛋白质都不少。

不过，羊肉有一股膻味，家长可以把羊肉和萝卜放在一起煮，这样就可以祛除味道。

5.鸡肉

现如今，市场上有许多速冻鸡，这些鸡都是吃了生长激素长大的，对孩子健康不宜。

所以，家长要挑选正规渠道的鸡，孩子吃鸡时，除了鸡屁股和鸡头，其他部位都可以吃，不过最好的部位就是鸡腿肉和鸡胸肉。

许多家长喜欢给孩子熬鸡汤，鸡汤没有营养，对孩子没太大作用。

孩子3岁前，吃肉的过程要遵循“从稀到稠”的过程，肉的性状从泥糊状、肉糜、小颗粒、碎末变成碎块。

0~3岁孩子每天应该吃多少肉？

1.番茄芹菜小牛肉意面

食材：芹菜、番茄、小牛菲力、胡萝卜、意面

做法：

①把番茄、胡萝卜、芹菜、小牛菲力都切成粒；

②锅内放油，放入肉粒和蔬菜粒，炒至有香味后加水慢炖30分钟；

③意面煮熟切碎，拌入肉酱，最后放入肉粒和蔬菜粒即可。

2.豌豆泥香煎银鳕鱼.

食材：银鳕鱼、豌豆泥、橄榄油

做法：

①锅内放半汤匙橄榄油，放入银鳕鱼，大火煎至金黄色后，转小火煎熟；

②豌豆放水蒸熟，用料理机打成泥，放几滴橄榄油，搅匀就可以。

（以上做法来源于萌宝派）

这4种肉别给孩子吃，尤其第2种，影响身体发育，再馋也不行！

孩子3岁前，正是长身体的时候，吃一点正常的肉不好吗？各位宝妈、奶爸，你们觉得呢？你们喜欢给孩子吃什么肉？

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