N海都记者 吴臻
日前，福州市气象台发布消息称，2022年春节是近十年来最冷的春节。湿冷天气对高血压患者来说一点都不友好。各类降压配方频频出现在市民朋友圈，其中就有将花生、黑豆等寻常食材搭配上陈醋、三七、丹参、西洋参三种药材叠加调配。
这么吃是否有用？福州市第二医院中医科肖丽春主任表示，单纯靠食疗来治疗高血压成效不大，有时甚至会耽误病情。谨遵医嘱按时用药，食疗辅助才是正确的方式。
醋系食疗能降压？小心引发胃溃疡
“醋泡鸡蛋”、“醋泡黑豆”、“醋泡花生”等醋系列的降压秘方被不少市民认同。肖丽春表示，该方法并不靠谱。在软化血管方面，醋最多有辅助作用，不可能达到治疗高血压的效果。
据介绍，花生是豆科植物落花生的种子，花生虽有健脑止血、保护血管、预防冠状动脉硬化的作用，但多食容易造成消化不良，如果高血压伴有高尿酸血症，吃太多花生更不利于降尿酸。胃部经常受到醋酸的刺激，胃黏膜容易受损，从而导致胃溃疡的发生。建议大家不要轻易尝试这样的方式。
中药叠加降压效果可翻倍？用量不对血压会飙升
从中医上来说，三七、丹参都具有活血化瘀的功效，既然能活血化瘀，那一定能作用于人体的血管。西洋参可以增强人体的抵抗力，调节人体的免疫功能。三款中药搭配起来，似乎没什么毛病。
“西洋参、人参都属参类，取一样即可。”肖丽春说，高血压患者服用西洋参应小心谨慎，必须在血压平稳后，才能小量间断地服用。如果长期服用，则会造成血压升高，加重病情。丹参、三七具有活血化瘀的功效，针对于高血压的患者，适当地吃点，可有效地预防动脉粥样硬化的问题，对于患者的健康是比较有利的。但丹参、三七不治疗高血压。
对高血压病人来说，要想控制好自己的血压，就必须要从多方面入手。比如，要坚持少吃盐、控制主食、限制肉类摄入、适量运动、控制体重、戒烟限酒等健康的生活方式；一旦到了需要用药的程度，请在医生的指导之下合理地使用降压药，这样才能平稳地控制好血压。食疗的作用往往没有想象中的那样强大，若是因此延误最佳治疗时机，后果往往不堪设想。