秋天的农村，野菜遍地都是，虽然在农村这些野菜是普通的，不起眼的，但是在城市人的眼里，这些野菜都是宝贝，不仅天然没有污染，同事还有很高的食疗效果，而在秋天，经常食用以下几种野菜，不仅可以消肿解毒，还可以提高智商，食疗效果非常不错。
1.三七菜：凉拌三七菜，绝对是一道难得的美味，除了味道不错以外，三七菜还具有清热活血，平肝宁心的作用，有很高的食疗作用，它还可以入药，药用价值也是很高的，平时可以多吃一些。
2.南瓜花：整个南瓜其实最有食用价值的还是南瓜花，而雌花是结果的，而我们经常食用的，基本都是雄花，清炒南瓜花是一道很好的菜肴，它不仅可以起到解毒消肿的作用，经常食用还可以提高智商，特别适合给孩子和老人食用，所以在平时的时候，一定要多给孩子做做这道菜。
3.荜茇：很多朋友还给它叫做荜拨梨，不仅可以食用，还可以入药，吃到肚子里，可以治疗一些肚子因为凉到疼痛，还有呕吐泄泻，外敷也有作用，可以缓解和治疗牙痛，治疗胃寒的病症，一般与生姜一起，效果更好。
4.包菜：这种菜四季都是比较低廉的，但是经常吃它，对身体的好处却有很多，因为它含有一种酶，这种物质可以很好的消除亚硝酸氨的突变，从而可以起到抗癌防癌的作用，经常使用它，不仅消炎止痛，还可以促进消化，常吃菠菜，抗氧化能力增强，延缓身体衰老。
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