一晃12月就已经过去了大半，自从大雪节气过去以后，最近的温度已经正式进入了寒冷的时刻。12月是2021年的最后一个月，和往年一样，同样的大风降雪，加上少有的好天气。冻得人们在家都不想出门了。本周降温频繁，很多人因为衣服穿的少而受凉感冒了。提醒大家，在出门的时候一定要多穿衣服保暖，在家的饮食也要注意营养均衡，多吃一些瓜果蔬菜，有利于补充维生素，还可以吃一些富含蛋白质的肉类。增强抵抗力，让自己在2021年的最后一个月也健健康康的！
今天介绍的这道菜就是丝瓜炒牛肉，不仅营养丰富而且能帮助孩子骨骼发育，智力发育，提高记忆力，增强免疫力和抗寒能力!
牛肉中含有丰富的蛋白质和各种微量元素，孩子常吃牛肉能有效增强肌肉力量，提高身体素质帮助增强体质，提高免疫力。含有丰富的蛋白质能有效促进孩子的新陈代谢，有效促进身体各个部位的发育。
牛肉中含有一定量的铁元素，孩子常吃牛肉可以有效预防缺铁性贫血的发生，对健康是非常有利的。对于手术过后或者病后调理的人而言，经常吃牛肉能有效补充失血，以及促进身体各个部位组织及肌肉的恢复。
丝瓜是生活中常吃的蔬菜，对于小孩子的大脑发育是非常有帮助的，丝瓜提取物还能有效预防脑炎的发生。经常吃丝瓜还能有效帮助皮肤健康，预防皮肤老化，是一种不错的美容养颜食物，爱美的女性生活中可以常吃丝瓜。
本周忽冷忽热的天气，很多人的体质都受不了。以上推荐给大家的食谱一定要安利给自己的家人吃起来。只有吃的好，增强你的体质抵抗力才能更强。