红薯我们人人都爱吃,尤其是农村长大的朋友,从小到大更是没少吃红薯,蒸着吃,烤着吃,煮着吃,反正是各种吃法,吃了一辈子了。
不过吃红薯可是有大学问的,红薯虽好,可是有两种人,却是不宜常吃的,接下来跟随我们一起看看吧。
常吃红薯好处一、红薯抗癌
都知道红薯好吃,红薯其实还有抗癌功效,看完是不是又想多吃一个呢?
红薯中含有叶酸,人体内叶酸含量过低,会增加患癌症风险,所以常吃红薯能补充叶酸,减少患癌风险。
另外,红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动,有预防结肠、直肠癌的作用。
常吃红薯好处二、减肥补充蛋白质
其实科学家还发现,红薯是一款非常好的减肥食品,红薯富含膳食纤维,同时热含量很低,多吃也不易发胖,还能补充蛋白质,红薯可真是一个好宝贝。
不过红薯虽然是个宝,也不是适合所有人,也不是能天天吃,顿顿吃的,有两种人就不宜食用红薯。
第一种,患糖尿病的朋友就不宜食用红薯,因为红薯中含有大量糖分,血糖高的人吃红薯会引起血糖波动,所以糖尿病人不宜吃红薯,如果实在要吃,一次也不能吃太多,而且要减少主食的摄入量。
第二种,肠胃功能不好的朋友不宜多食用红薯,可以少量食用,解解馋。
因为红薯的糖分在胃中产生大量胃酸,增加胃内压力,对于胃不好的人,会刺激溃疡面或胃粘膜,导致胃部不适,对健康不利。
最后再提两点,这也非常重要。
首先,红薯不宜生吃,红薯可以生吃,而且很多朋友喜欢生吃,比较甜,不过生吃红薯,容易导致消化不良,出现腹胀、腹痛、打嗝等症状。
红薯也不能一下吃太多,做什么事情都讲究一个度,吃东西也是一样。科学研究发现,一天食用100-200克红薯为宜,不能把红薯当饭吃,不利于身体营养均衡。
小小的红薯,吃法可是大有讲究,这个文章很重要请传给最亲的人看看。