香菇搭配玉子豆腐,既补钙又提高免疫力,孩子特别喜欢吃

众所周知,养生里食物是是最重要的一项,可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗,如何搭配吃是合适的呢:我是科学大熊,每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来,愿大家吃起来健康。

香菇搭配玉子豆腐,既补钙又提高免疫力,孩子特别喜欢吃

女人吃日本豆腐有什么好处

玉子豆腐有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。清理身体内长期淤积的毒素,能促进血液中毒素的排出,促进代谢睡得好。而且经常吃还能促进皮肤再生,具有养颜的功效。

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吃香菇的好处

第一:香菇是能够降低血脂和血压的,所以对于高血脂和高血压来说,多吃一些香菇对身体有益,能够控制病情。香菇中的核酸以及维生素和香菇多糖,都能够抑制胆固醇的吸收,能够起到降低胆固醇的作用,

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第二:爱美的女士可以多吃一些香菇,因为香菇中含有丰富的维生素和微量元素,对于皮肤的状态是有很好的保持作用。它能够促进血液循环,让女性的面部变得更加红润有光泽,另外香菇还能够抑制黑色素的生成,

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科学大熊推荐吃日本豆腐的养生搭配:日本豆腐+香菇:日本豆腐,其质感类似豆腐。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,

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科学大熊推荐的这道养生营养家常菜是:红烧日本豆腐

食材准备:日本豆腐3袋,香菇5-6朵,胡萝卜小半根,鲜虾6只,蟹棒3-4个,豌豆,色拉油,蚝油,生抽,糖,盐,水淀粉等。

科学大熊把做法介绍下:

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首先:干香菇用温水泡发,胡萝卜洗净切薄片,豌豆焯一下水备用。日本豆腐的包装从中间切开,切成均等段,用玉米淀粉包裹。

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其次:鲜虾洗净去皮去脑去虾线,然后用开水焯变色后捞出,切段备用。热锅后倒入色拉油,小火煎豆腐,一定要一面煎好后再翻面,炸至金黄后捞出备用。

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最后: 用蚝油、生抽、糖、盐调成一碗调料汁。热锅后加入油,放入胡萝卜和香菇翻炒。再加入鲜虾和豌豆。日本豆腐,放入少许水淀粉,汤汁稍微粘稠后最好。

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