虽然大家都知道，食补对人体很重要，但是令人困扰的是究竟该吃什么呢？下面菲儿给大家分享一道食物，它是海中天然的“黄体酮”，女人隔三差五吃一回就行，它就是牡蛎，也就是我们平时所有的生蚝，它是一种营养价值很高的海产珍品，不仅肉味鲜美，而且营养丰富，牡蛎中含有多种氨基酸、糖原、大量的活性微元素，常食用可以增强人体免疫力，延缓衰老的作用。下面小编给大家分享一道用牡蛎肉做的美食，喜欢的朋友可以试一下。
准备食材：牡蛎肉、鸡蛋、尖椒、盐、胡椒粉、鸡精做法：第一步：新鲜的牡蛎买回来以后，把壳去掉，然后把牡蛎肉放入盆中，冲洗一遍，放点料酒腌制10分钟。
第二步：倒掉牡蛎肉里的水分，然后加入两个母鸡蛋，适量土豆淀粉，一个切碎的青椒，加少许盐，胡椒粉，少许鸡精调味。然后搅拌均匀备用。
第三步：锅中加适量食用油，油热以后放入食材，改为中火慢煎，两面煎熟就可以了出锅了。（注意食材刚倒入锅里的时候，先不要翻炒，等蛋液定型了，再来翻个面，用铲子弄成小块翻炒，如果一下锅就翻炒的话就没有形状了。）
一道非常美味的牡蛎煎鸡蛋就做好了，特别的简单。入秋后，牡蛎和鸡蛋一块煎，隔几天吃一回，赛过“玻尿酸”，皮肤越来越美了。大家都知道，鸡蛋也是补充身体营养的首选，复旦大学上海医学院人科学系张文宏主任在访谈中也说过，成年人一天当中最少也要吃一到两个鸡蛋，可以补充人体的所需要的蛋白质和能量。
