桑葚本身是非常美味的一种水果，吃起来的味道以及口感都很不错，是很多人都爱吃的，而对桑葚干来说，这同样是非常美味的食物，同时桑葚干是比较容易保存的，中医认为桑葚干性寒味甘，具有补肾养肝要生津润燥的作用。桑葚干含有丰富的维生素、活性蛋白、氨基酸、矿物质和糖类，桑葚干中含有维生素还有含有B，维生素B2和维生素C。下面就随小编一起来看看桑葚干的功效与作用，桑葚干怎么吃才补
01桑葚干的功效与作用
吃桑葚干的时候养生功效还是非常多的，首先我们吃桑葚干是可以起到补血清血功效的，主要是因为桑葚干能够有很好的补血养颜功效，对贫血的人群来说吃桑葚干是很适合的，而且还能通过吃桑葚干的方法来帮助我们提高人体造血机能，这样还可以有效的帮助我们促进人体中造血细胞生长。
坚持吃桑葚干是可以起到降血糖血脂功效的，主要是因为在桑葚干中是含有一种叫特殊物质，是白黎芦醇，而这样的物质是能帮助我们起到刺激人体中的基因，起到一个抑制细胞生长，并能阻止血液细胞中栓塞的形成。
桑葚干对于中老年人来说吃也是很适合的，主要是因为桑葚干能够有抗衰老的功效，在桑葚干可以发现，实际上其中的维生素C是非常丰富的，同时其他各种的抗氧化成分也是很丰富的，所以说我们吃桑葚干就可以起到美容驻颜的功效，对于我们解决皮肤问题有好处。
吃桑葚干对我们的内脏健康也是非常有好处的，特别是补肝护肾的功效是很强的，而且桑葚干对于男女来说，实际上都是有补肾的功效，同时吃桑葚干还可以从根源上起到治耳鸣的效果，还有滋养黑发的能力。同时坚持吃桑葚干还可以起到增强免疫力的功效，主要是因为在桑葚中是有丰富的维生素存在的，这样就能够起到有效增强我们血液新陈代谢的功效，这样自然可以起到改善体质的功效。
同时吃桑葚干还可以有补脑益智的效果，特别通过适量的去食用桑葚干，这样就能够有效地促进孩子的智力发育，而且对于成年人来说，如果出现了用脑过度的情况，那么这时候也是完全可以通过吃桑葚干的方法来帮助我们调理的，不过对于儿童来说是只能少量食用桑葚干的。
坚持吃桑葚干还可以有健脾促消化的效果，我们可以把桑葚干来促进肠胃，对于补充胃液缺乏的情况是非常有好处的，而且还可以通过吃桑葚干来帮助有效的促进胃液消化，这样就可以帮助我们有效的刺激胃粘膜，同时对于促进我们肠液的分泌、增进胃肠的蠕动能力也是有好处的。
02桑葚干怎么吃才补肾
直接嚼食桑葚干是一种富含糖分和纤维素的食物，想要补肾的话可以用直接嚼食的方式，但是桑葚干比较干，嚼食口味可能不是很好。 泡水食用也可以用桑葚干加一些热水，闷泡5到10分钟，然后喝水，吃泡过的桑葚干，补肾效果也很好。 泡酒食用一些男性想要能食用桑葚干补肾的话，可以尝试用泡酒的方式，既满足了喝酒的想法，又可以补肾。 炖汤食用桑葚干炖汤食用的话，桑葚干吸饱了水分，食用起来味道更好，并且搭配一些枸杞、生蚝等具有补肾作用的食物，效果更好。