预防心脑血管疾病食物有哪些?

心脑血管病具有极高高患病率、致残率及死亡率在我国心脑血管疾病近年来呈爆发式增长患病年龄逐渐年轻化其中大部分患者饱受着便秘的困扰过度用致使腹压增加血压升高于是可诱发心绞痛、心肌梗死、脑出血、中风猝死等。近年来便秘诱发心脑血管疾病有逐年增多的趋势。严重影响疾病转归及预后。

便秘致使肠内有害物质影响脑正常生理功能出现记忆力下降、注意力不集中、思维迟钝等。长期的便秘会引起老人食欲不振、头晕、头痛、乏力、失眠、脾气焦躁、左下腹压胀感等。严重的甚至会出现老人对排便的恐惧心理或精神异常。

导致便秘因素很多尤其脑血管疾病病人由于长期卧床情绪不稳定活动量减少加之胃肠功能减弱膳食纤维食物较少更加容易发生便秘。要想改变这类病人现状关键在于要改变不良生活方式和不合理的膳食结构。即合理膳食、适当运动、戒烟限酒、心理平衡才能更加有效预防心脑血管疾病的发生。

民以食为天下面给大家介绍几种可预防心脑血管疾病食物及健康膳食:

1、洋葱

洋葱中含有一种特殊的营养物质——前列腺素a它具有扩张血管的作用从而有效的起到降低血压以及预防其他心脑血管疾病的作用。除此之外这种物质还可以降低血液黏度以及减少血管的压力对血管更具有保护作用。

除此之外在洋葱中还含有丰富的二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸这些物质可以有效的增强纤维蛋白溶解的活性以此来达到降血脂、抗动脉硬化的目的。

2、苹果

苹果对心脑血管同样具有很好的保护作用尤其是对于动脉粥样硬化的患者而言在平时生活中更应该多吃些苹果。经过大量的研究发现在苹果中含有大量丰富有益于血管健康的成分比如想多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和c等营养成分。这些营养物质可以让积蓄于体内的脂肪分解从而起到瘦身减肥的目的。

很多时候肥胖正是诱发各种心脑血管疾病的元凶多吃些苹果不仅可以促进脂肪的燃烧同时对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。

3、海带

海带中含有大量的岩藻多糖、昆布素这些营养成分均有类似肝素的活性不仅可以帮助我们有效的起到防止血栓的作用与此同时还可以有效起到降胆固醇、脂蛋白的作用。

尤其是一些患有动脉粥样硬化的患者在平时生活中更应该多吃些海带以此来抑制动脉粥样硬化的出现以及恶化甚至出现有中风的危险。

4、玉米

玉米中所含有的营养物质非常的丰富并且这些营养物质对心脑血管还具有很好的保护作用。比如像脂肪研究发现玉米脂肪中的不饱和脂肪酸特别是亚油酸的含量高达60%以上。经常使用不仅有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢除此之外还可以减少胆固醇在血管中的沉积从而有效的起到软化动脉血管的作用。

几款膳食可预防便秘:

1、爆炒地瓜叶

材料:地瓜叶500g花生油30g蒜、姜、食盐适量。

做法:将地瓜叶洗净空一下水将花生油加热至七成放人蒜瓣、姜丝、地瓜叶翻炒两下后加入食盐适量再翻炒2分钟倒人盘中即可食。

2、猪肺煲

材料:猪肺250g陈皮10g杏仁25g当归25g肉桂6g生姜6片。

做法:猪肺洗净切为薄片与洗净之当归、杏仁等一并放人锅内加水适量一起久炖炖至猪肺烂熟捞出当归等加入香菜、麻油、味精、食盐适量端锅即可食用。

以上这些都是心脑血管疾病的食疗方法患者在平时生活中应该多了解。与此同时还要注意为了更好的保护心脑血管健康日常生活中还应该养成良好的饮食习惯。

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