被誉为“餐桌黄金”营养价值极高,补而不燥,其名为鱼,实则非鱼

|宝爸育儿路。大家好,我是育儿师宝爸,曾经我是一名健康管理师,专注研究各种饮食健康十余年,结婚以来每顿饭菜都是我亲自做给爱人吃。自从有了宝宝以后我便每天更努力的研究健康饮食,每天绞尽脑汁给宝宝做可口的饭菜,从精心准备食材,到饭菜上桌,都力求完美呈现。现如今,我将自己的烹饪感悟分享给你们,我们共同努力,让我们的孩子健康快乐的成长!
被誉为“餐桌黄金”营养价值极高,补而不燥,其名为鱼,实则非鱼
鲍鱼补而不燥,养肝明目,具有双向性调节血压的作用。以前鲍鱼养殖的少,感觉很珍贵,现在养殖的多了,一年四季都可以卖到新鲜的鲍鱼,价格让人接受。从来没试过自己弄这些东西,平常都是在外面吃,今天朋友告诉我,其实鲍鱼做法很简单,清蒸最好,既简单又鲜美。
被誉为“餐桌黄金”营养价值极高,补而不燥,其名为鱼,实则非鱼
鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。
被誉为“餐桌黄金”营养价值极高,补而不燥,其名为鱼,实则非鱼
鲍鱼其名为鱼,实则非鱼,是名贵的海洋食用贝类,味道鲜美,营养丰富,素有海味之冠,被誉为海洋的“软黄金”,其肉质细嫩,鲜品可以食用的部分蛋白质12.6?脂肪0.8?干品含有蛋白可高达54.1?氨基酸种类齐全,配比合理,含有多种维生素和微量元素,是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物,且口感极佳。今天宝爸来给大家分享清蒸鲍鱼的做法。
被誉为“餐桌黄金”营养价值极高,补而不燥,其名为鱼,实则非鱼
准备材料:主料:小鲍鱼6只。
辅料:油(适量)、盐(适量)、葱(1根)、蒜(1瓣)、姜(少许)、辣椒(少许)、胡椒粉(少许)、盐(少许)、酱油(少许)、蚝油(少许)
被誉为“餐桌黄金”营养价值极高,补而不燥,其名为鱼,实则非鱼
步骤一:用牙刷将小鲍鱼里外刷干净,划几下;内脏老板已代劳去掉了,如果自己弄,用开水烫一下很容易肉壳分离。
步骤二:装入盘中,锅中水烧开后入锅大火蒸五分钟,关火后焖一会儿。
被誉为“餐桌黄金”营养价值极高,补而不燥,其名为鱼,实则非鱼
步骤三:葱、姜、蒜、辣椒切末
步骤四:小锅中加油烧热,加入葱姜蒜末爆香,加点儿盐、酱油、蚝油拌匀。
步骤五:趁热淋在蒸好的小鲍鱼上。
被誉为“餐桌黄金”营养价值极高,补而不燥,其名为鱼,实则非鱼
鲍鱼具有滋阴补养功效,并是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。
被誉为“餐桌黄金”营养价值极高,补而不燥,其名为鱼,实则非鱼
育儿之路是艰难的也是幸福的,在这条路上布满荆棘,但看到宝宝健康快乐的小脸,你会觉得一切都是值得的。宝爸育儿路,给宝宝做最好的辅食。

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