有“砖家”叮嘱：别剩下，米饭二次加热后会致癌。
虽然米饭在存放过程中可能会滋生细菌，但二次加热的米饭和癌症并无直接关联。该说法本身并没错，但并不仅仅只针对米饭这一种食物，这样的观点只能证明加热并不能消除食物中细菌产生的毒素，和其他事情不存在关联。所以，米饭二次加热会致癌的说法，不可信。
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