4月份的雨水比较多，雨水多的话，身体的湿气也会加重，湿气重会影响身体的健康，有些人经常性头发出油，感觉到没有力气，还有口臭便秘等情况，这些都和湿气重有关系，那么在生活中一定要去吃一些去湿气的食物，而且要经常锻炼身体，这样才能嗯保持身体健康，这次小馋猫为大家分享一道美食，具有去湿的作用，一起来看看。4月雨水多湿气重，不妨多吃它，美味可口，湿气不见了，肠道干净了。
其实生活中去湿气的食物很多，小馋猫要介绍去湿气的食材是茴香菜，很多人对茴香菜不知道，有些人也没有见过茴香菜，茴香在北方很常见。绿油油的是一道很养生的食材，茴香菜的价格便宜，口感比较独特，小馋猫喜欢用茴香菜和鸡蛋一起炒，做法很简单，厨房小白也可以试一试。
我们做这道茴香菜炒鸡蛋的时候，先把需要的原材料准备好，茴香菜，鸡蛋，盐，五香粉，食用油。
茴香菜炒鸡蛋的详细做法：
1，首先我们把茴香菜取出来，茴香菜清理干净之后，放在清水内冲洗，沥水后放在一边备用。
2，把洗净的茴香菜切成段状，放在干净的容器内加上，把鸡蛋打散放在茴香菜上，加上其他的调味料，快速的翻炒。
3，这个时候，热锅内倒上适量的食用油，将食材放进去，千万不要翻炒，一面煎成金黄色后，再快速的翻炒。
4，食材分成若干份之后就可以关火了。
烹饪小技巧：
这道茴香菜炒鸡蛋的做法，大家学会了吗？茴香菜在生活中很常见，现在也正当吃，营养很丰富，都是人体需要的营养物质，常吃的话能够提高自身的免疫力，还能使身体变得健康，有养生保健的效果。
另外，茴香菜含有丰富的矿物质，维生素和膳食纤维，经常吃一些，对人体有极大的好处，能够帮助去湿气，湿气消失了，身体自然轻松了，而且对减肥有很大的帮助，因为茴香菜本身就是低热量的食材，多吃也不会长胖，而且，帮助肠道刮油排毒，肠道变得干净了，湿气也消失了。