常吃此食物对身体很好,能保护肝脏,预防痛风,抗衰老,秋天必备
海葡萄的功效:
预防痛风是海葡萄的重要功效,这种食材中含有的DHA、EPA、ARA能维持人体机能平衡,也能抑制尿酸生成,还能加快身体内尿酸代谢,而尿酸过高是引发痛风的重要因素,所以平时多吃海葡萄就能预防痛风。
2、保护肝脏
海葡萄中还含有多种氨基酸,其不天门冬氨酸的含量比较高,这种物质可以营养心肌,提高心脏功能,另外它还能保护肝脏,能提高肝脏的解毒能力,对肝炎和肝硬化等常见病有一定的预防作用。另外平时多吃一些海葡萄还能美容养颜,也能延缓衰老,而且它含有的氨基酸和矿物质还能健脑益智,能让人们变得越来越聪明。
凉拌海葡萄有预防心血管疾病,对提高免疫、延缓衰老、活化脑细胞有很好的作用。
但是海葡萄不能热着吃,因为加热过的海葡萄口感会变差。