1.豆腐
大豆富含蛋白质,但不利于吸收和消化。豆腐是大豆的深加工,可以帮助营养物质不被破坏,对人体的吸收也特别有益。因此,豆腐是人类植物蛋白的良好来源,蛋白质对人体特别重要。蛋白质营养更多。
2.海带
在日常生活中,海带是非常常见的食物,海带不仅具有美容和美容的功效,而且其营养价值也特别高。它富含蛋白质,碳水化合物,膳食纤维,碘等微量元素。日本人将其视为不朽的食品。
3.鱼
吃更多的鱼确实可以改善人们的记忆,同时,鱼中含有DHA可以改善人们的记忆力,预防胆固醇和有效预防老年痴呆症。老年人吃更多的鱼,也可以更长寿。经过医学研究,经常吃鱼的人患心血管疾病的可能性比很少吃鱼的人低。
4.白菜
白菜是我们家里不能缺少的食物,深受喜爱,白菜中所含的大量粗纤维进入人体并与脂肪结合后,防止血浆胆固醇形成,促进胆固醇代谢产物排泄,从而减少动脉硬化的形成,保持血管弹性。