我们的传统养生自古就重视颜色、口味、粗细、生熟以及荤素的搭配,自然界五色五味的食物各入不同脏腑,对五脏的养护保健功效也各有不同。
后天之本——脾脾,负责消化食物并将营养物质并运送到全身。我们全身各器官、组织系统、四肢、皮肤肌肉全依靠脾养,所以脾被尊为“后天之本”,历代医家均非常重视脾胃的养生。
黄色益脾:脾在五行中属土,中医认为黄色食物对脾、胃、口腔、肌肉等均有益处,可以补充元气,帮助人体恢复精力。黄色食物中丰富的维生素A和D能保护肠道,减少胃炎等疾患发生。在平时的一日三餐中,经常吃一些豆腐、夏橘、柠檬、玉米、香蕉、鹌鹑蛋等食物,能增强胃肠功能,对于改变寒性体质、增强代谢功能都有很好的效果。
甘入脾:脾胃虚者宜食甘甜味的食物,如玉米、南瓜、米面、土豆、桃、胡萝卜、蜂蜜等,都有补益、缓和、和胃、生津的作用。适当吃点甜食还可以补热量、养气血、缓解疲劳。“当春之时,食味宜减酸增甘,以养脾气”,为扶住阳气,应吃红枣、花生、香菜等,可以服用国珍香苏回青粉以疏散外邪,扶正固表,其中含有大量的红枣提取物、紫苏叶、桑叶、代代花等,这个季节食用在适合不过了。
脾和形体肥瘦、肌肉虚实、肌肤弹性、面色唇色都有直接关系。脾气不足的人,气血流通不畅,不能营养颜面,脸色就会蜡黄,配合使用含有人参、山药、黄精、桔梗的气虚产品,外用香兰阁润白修护面膜可以改善肤色泛黄的状况。