据有关资料显示，2019年超过百岁的日本老人已经突破了7万人，相较于2018年增加了1453人，连续49年增加。为什么日本超过100岁人这么多呢？他们健康长寿的秘诀是什么呢？
百岁人瑞如何养成？
其实，大多数的人觉得长寿虽然不错，但如果是躺在床上的话，无法算是幸福的老后，还是要能健康地长寿才好。日本的百岁老人们是怎么过日子的，其实他们的生活完全就是健康的长寿。据日本厚劳省发表的调查报告显示，这些百岁老人很多人爱唱歌，也有人打高尔夫球，甚至有超过100岁的人是“高龄者短跑的世界纪录”保持着等，这些百岁老人中大多数的人都能自理生活，这恐怕是我们大多数人的梦想了吧。
以前都说长寿跟人的基因遗传有关，但是最近的研究发现其实没有太大关系， 根据调查报告认为，这些百岁老人之所以健康长寿无外乎两个共同点，一个是规律的生活，一个是精神开朗。
规律生活估计大家多少都有了解，这是养生重要的一个环，很多人也能倒背如流：少喝酒、不要抽烟、不要吃速食、少吃高热量、高脂肪食品等，然后要定期运动，缓解压力等。但实际上我们都知道，这不过是一种空想罢了，在现代生活里，很难有人完全做到，尤其是正在事业巅峰的40-50岁的中年人，虽然他们是继续维护健康的，但也根本做不到缓解压力，甚至没有太多的时间进行规律运动，在这个年龄人们能做到顺其自然已经是最好的结果了。既然如此，那么我们可以通过饮食来保证健康。
均衡饮食、防止补益过犹不及，才是真正吃得健康！
如何保证饮食的健康，专家们认为做到两点，一个是均衡饮食，一个是防止补益过犹不及。
人体是复杂的，也是简单的，简单之处就在于人体是一个平衡体，只有平衡才能让人体各项机能保证正常运转。均衡饮食就是防止摄入的营养素不均，导致人体机能的不平衡，比如炎性反应，出现发炎的情况实际上是人体平衡被打破的结果，往往是因为营养不良或者肥胖等因素，长期的炎性反应会变成慢性，最终可能导致其他疾病的发生。均衡饮食能最大限度地防止这种情况发生，保证身体的健康。
关于补益，现代人知其然但不知其所以然，都以为只要是补的就是好的，哪料到，适当的补益是好，过多的补益就可能有反效果，比如我们知道多摄取β-胡萝卜素可以防治肺部肿瘤，但是如果摄取过多则反而增加患肿瘤的几率，这就是过犹不及了。补益的根本同样是减少人体的发炎反应，减少人体的不良刺激，从而减少患病几率。
日本的健康研究团队曾在2016年调查过数千名，85－110岁的老年人，发现年过100岁还很有活力的人们，体内发炎程度都很低。
接近大自然，和别人关系友善
接近大自然是人们缓解压力的主要方式之一，我们自己都深有体会，工作忙了，生活压力大了，想到逃避怎么做？找一个风景秀丽的山区或者海边，享受几天的慢生活，一切都恢复自然了；即使走不出去，把办公桌上的壁纸换成自然风景图案，每天开机看到美丽的景色，也会感觉自己沐浴在自然之中了。此外，亲近自然也就意味着有更多的活动，现代人没有规律运动不要紧，但要抓住每次贴近自然的机会，多活动，长寿的秘诀也在于运动，不管多大，不管以前有没有动过，只要现在动了那就能多一份健康。
和别人关系友善，主要是这些长寿的日本人都有比较好的社交圈，讨厌纷争，喜欢和平相处，即使有争执也不会带到第二天。这样的交流是一种比较完美的方式，也是让个人保持开朗情绪的方法之一，不仅跟亲友，也跟不同的陌生人都有较好的联系，这样会让人体内环境保持在健康的状态，根据研究团队的调查，认为保持开朗情绪的人体内的炎性反应程度也是非常低了。
当然，每个人情况不同，健康长寿对于每个人来说采用的方法也是各有不同的，但现在时代进步，医学发达，维护健康的态度整体是一直的，这些都是前人给我们总结的最科学的建议，这些建议值得我们参考：
7个原则维护健康
1、让人健康的方法很多，但被证实确实有效的很少，目前只有运动和饮食七分饱，被医学界所接受。
2、充实自己的医学知识，疾病靠医生，健康管理靠自己。
3、保持健康没有捷径，良好的生活方式很重要，如均衡饮食、戒烟、戒酒、控制体重、缓解压力、充足的睡眠、规律运动等等。
4、定时体检，早发现，早治疗。
5、现代人寿命一般比较长，但要知道人体“零件”无法更换，所以保护视力、听力、牙齿、内脏器官的健康，这些行为越早进行越好，健康不能挥霍，否则吃亏的是自己！
6、求知是加法，保持健康是减法。所谓养生，就是在人生到达终点前，谁减得越少，谁活的时间越长。所以，减少健康风险很重要，比如打预防针就是一种方法，能避免感染或意外伤害。
7、不要轻易相信任何未经证实的养生方法，选择保健品时应慎选品牌，如果可以，尽量询问医生的意见。