楠木轩

隔三差五给孩子做营养菜,帮助消化,增进食欲,提高免疫力不怕冷

由 问成风 发布于 健康

文|大话话美美(专注育儿饮食优质原创文章,拥有本文章版权,欢迎转发分享)

我是一名全职妈妈,二十四小时工作制、全年无休。不过,我很热爱这份“工作”,在研究美食的过程中我可以获得满满的成就感。作为一名宝妈,我喜欢给孩子研究各种有营养的美食。在做美食的过程中我会得到很多的启发,每天最开心的事就是给我的宝宝做一餐美味的食物。我相信健康的饮食习惯,合理的膳食搭配,会让孩子成长地更好。后来,我开始分享自己的育儿经,让更多的宝妈们发现生活的乐趣,进入美食的天堂,把我知道的各种美食做法分享给大家,让更多的宝妈们能学会做菜,和孩子们一起成长,一起进步。

【番茄烩金针菇】


一到冬季,就有些人不知道要给自家的孩子准备什么食物为好,有些食物虽然营养丰富,但是孩子却又不爱吃。到了冬季,如果孩子平时常挑食的话,就为他准备一道番茄烩金针菇。酸酸甜甜的很是好吃。

金针菇具有抵抗疲劳、消炎、消除重金属盐类物质的作用,在日常生活中适当的吃一些金针菇对我们是有好处的。金针菇的热量相对来说比较低,这种食物的蛋白含量高,而且还富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,还可以帮助我们消化、预防便秘,对于促进体内的新陈代谢有一定的效果。金针菇含有一定的朴菇素。


食材:

番茄2个,金针菇300g,盐适量,食用油适量


做法:

1.准备原材料,番茄2个(大概250克)、金针菇200克

2.番茄用小量盐搽洗外皮,清水沖洗干净后切成1厘米小片


3.金针菇切去头,拨散用清水沖洗干净

4.热锅下油,用中火煸炒番茄30秒

5.加入小量盐煸炒30秒。(中火)


6.倒入清水,焖煮10分钟

7.十分钟后番茄充分出汁、焖烂

8.用筷子将番茄皮夹出来


9.继续焖煮5分钟至软烂

10.倒入洗净的金针菇,加适量水(吃饭碗的三分之一)。焖煮8分钟。


美美温馨提示:

如果不喜欢太多汤汁就煮时间久一点,浓稠一点,拌饭、拌面都很好吃喔

不喜欢吃太咸可以少放盐


孩子的每一点成长对我们来说都是很重要的。养育孩子是个“技术活”,他们的身体发育离不开合理的饮食搭配,我相信,用心给孩子做好每一餐,他会乐于享用你的美食。每天给孩子做饭的花样不一定很多,但是味道一定能满足孩子的喜好,在这里让我们一起在美食的道路上探索,让我们的孩子吃到更多的美食吧!关注我!每天带你们了解更多的美食,每天给家人做饭的花样不一定很多,但是味道一定能满足家人的喜好,在这里让我们一起在美食的道路上探索,让我们的家人吃到更多的美食吧!