醋对养生有什么益处
醋被称为“五味之首”，如果平时生活中在烧菜的时候，适当的加一点醋，那么可以有效减少食物中维生素C的流失，并且还可以大大增加骨头中的钙质和磷元素溶解到汤中，更加有利于人体的吸收。平时不想吃饭，可以在菜肴中加点醋，能够提振我们的食欲，促进胃酸分泌，帮助消化食物，预防流感和便秘。
醋具有很强的杀菌能力，有相关报道称，能很快的杀死我们肠道中有害细菌。所以平时生活中经常吃醋可以有效帮助人体杀死有害菌，从而使得身体更加健康，如果在夏季的时候出汗量比较大，适当地吃点醋能有效缓解疲劳，让精力更加充沛。
平时生活中如果养成良好的食醋习惯，因为醋中含有大量的氨基酸，能有效分解人体中的脂肪，帮助减肥瘦身，抗衰老，提高身体免疫力，预防各种常见疾病的发生。我们可以大口的吃肉，只要我们在吃肉的时候能够蘸些醋。
当然，对养生保健也有非常好的作用，能有效软化血管，降低血脂，缓解常见的晕车晕船等现象，还可以帮助散瘀止血，美容养颜。女性平时多吃点醋同样非常有益，
醋不仅本身有非常好的养生作用，如果用它来泡其他事物，可以让营养更加容易被吸收、保存
醋泡花生：有效软化血管，降低血压，清热活血，减少胆固醇，防止血酸的形成。醋泡大蒜：可以去腥去腻，促进消化，软化血管，帮助预防动脉硬化的发生，强身健体，预防感冒。
醋泡生姜：健脾养胃，减肥防脱发，预防常见慢性疾病的发生。这在有些地方是非常好的美食。
醋泡黑豆：可以帮助补肾，美容养颜，减肥明目，美发乌发。
除此之外，醋还可以泡很多其他的食物，如常见的醋泡葡萄干、醋泡黄豆、醋泡海带、醋泡洋葱、醋泡香菇等等，它们都有自己独特的功效，不仅制作方法简单，而且能够让功效翻倍，对人体的健康更有利，有助于延年益寿，防病养生!
所以每天吃点醋，远离大药铺，对身体有益，还有很多食物同样经过醋的浸泡之后，其养生效果更加出色。
食醋在我们生活中有着很多用处，但是有很多人并不是很喜欢吃醋，接受不了醋的味道，这里我想告诉大家，吃醋除了能预防心脑血管疾病之外，还能对延缓衰老有一定的帮助。能保持我们的容颜焕发，让自己更有魅力。