西红柿是最常见的水果和蔬菜。西红柿酸甜可口，营养丰富。它们受到公众的喜爱，可以直接烹饪和食用。虽然据说每天吃一个西红柿可以给人体带来很多好处，但是如果吃错了，可能会有一些不良反应。每个人在吃西红柿时都应注意这4点。
1.不要空腹吃西红柿
西红柿属于寒性蔬菜。空腹进食可能会刺激胃和肠。此外，如果在空腹的肚子上吃西红柿，也会引起胃酸分泌。量增多是胃黏膜受到腐蚀，另外还会生成难以分解消化的块状沉淀物，造成胃部不适。
2.不要吃青色的西红柿
更常见的是，我们会有红色的西红柿，但生活中仍然会看到蓝色的西红柿。小编建议不要食用蓝番茄。这种西红柿尚未完全成熟。其中，有很多番茄生物碱。摄入后，可能会出现恶心和呕吐。
3.西红柿不宜与黄瓜一起食用
由于黄瓜中含有分解维生素C的酶，它将破坏其他蔬菜中富含的维生素C。西红柿是富含维生素C的典型蔬菜。如果将两者一起食用，我们从西红柿摄取的维生素C将被黄瓜中的分解酶破坏，从而无法达到补充营养的效果。
4.肠胃虚弱者不应该多吃
西红柿性寒，胃虚弱的人不宜多吃，以免加重病情。西红柿既是水果又是蔬菜。它们不仅美味，而且营养丰富。为了充分利用西红柿的价值，每个人都需要更多地了解西红柿的营养价值和禁忌。