兴国县:营养芦笋真正有了“身份证”

大江网/赣州头条客户端讯 黄英、记者方宣鸣报道:4月17日,健康赣州建设合理膳食行动牵头单位——赣州市营养学会一行,来到兴国县埠头乡垓上村的富有机硒营养农业科技创新示范基地,对“富有机硒营养芦笋”进行考察。进入大棚,碧绿的芦笋长势喜人,芦笋新芽也从根部冒了出来,鲜翠欲滴,惹人喜爱,棚里棚外,都是村民们忙碌的身影。

兴国县:营养芦笋真正有了“身份证”

“大家可以尝尝,这营养芦笋吃起来脆脆的,里面富含多种维生素和各种氨基酸,有药用价值,对心脏病、高血压等疾病有一定疗效,而且芦笋花富含蛋白质和维生素,可以泡茶,芦笋老的根部还可以喂养牛羊……”兴国拓诚农业科技有限公司经理张敏对前来参观人员耐心介绍道。

兴国县:营养芦笋真正有了“身份证”

据了解,该示范基地的“富有机硒营养芦笋”从全球引进不同的品种,层层把关、严格筛选,利用富有机硒土壤改良技术和微生物分化技术,提升兴国芦笋产品的有机硒富集能力,硒代蛋氨酸、硒代胱氨酸、甲基硒代半胱氨酸等有机硒占比率实现了99.9%。并在健康赣州建设合理膳食行动牵头单位——赣州市营养学会的指导下顺利通过了全球富有机硒营养食品认证中心评审认定,获得了全国首个富有机硒营养芦笋的认定证书,也是全省首个富有机硒产品获得的产品认证,使功能性营养芦笋真正有了“身份证”。

兴国县:营养芦笋真正有了“身份证”

下一步,兴国拓诚农业科技有限公司将以产业兴旺为重点,依托资源优势和产业基础,深究产业链发展,挖掘产业内涵,通过“龙头企业+合作社+基地+农户”的模式,填鼓当地群众的“钱袋子”,实现“发展一个产业、带动一片经济、富裕一方百姓”的目标。

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