天冷女生要多吃它,暖身补血,1天1碗气色好,价格还不贵
天气越来越来冷了,这样寒冷的天气最适合吃一些暖身暖胃的食材,今天给大家分享一道特别适合女生喝的一款甜品,酒酿小丸子,丸子是平时自己做的,用的是糯米粉和南瓜,糯米粉和紫薯一起做子双色丸子做法非常简单。大家可以在我的其它菜谱中搜索,每次都会做多做一些,然后放入冰箱便冷冻吃的时候取出来就可以烹饪了,非常方便。
甜酒酿营养价值极高,含有多种维生素C、A、D、E、K,碳水化合物、有机酸、蛋白质、矿物质等。 具有美容养颜、缓解痛经、丰胸通乳、滋补养身、缓解疲劳等功效,因此非常适合女人长期使用。
甜酒酿加上自制的糯米丸子, 纯手工没有添加剂,放心吃, 这是外面卖的没法可比的,女生要常喝,暖身补血,越喝气色越好,一天一碗,价格还不贵,赶紧来试一试吧。
【菜品】:酒酿丸子
【烹饪食材】:酒酿一碗,。自制丸子适量,红枣适量,姜一小块,红糖适量,水适量
【烹饪步骤】:
1、准备好全部食材,红枣清洗干净之后对半切开,去掉枣核备用。
2、生姜拍碎和处理好的红枣一起放入锅中,加入适量红糖,红糖根据自己的口味来适当添加就可以了,因为酒酿也是有一点点甜味的,喜欢吃甜的就多加一点。
3、盖上锅盖,大火开始煮制水沸腾。
4、等到水开之后,将自己制作的双色丸子倒入锅中,转中小火再次将水煮开。
5、等到所有的丸子全部飘起来起来之后,加入酒酿,酒酿可以自己制作,也可以买来现成的,价格不贵,要是时间充足的话也可以自己制作,方法不难但是需要很长的时间,想要自己制作的话可以搜索我的菜谱。
6、今天做这个甜品用的是臻米的生升降火锅,一键升起,等到锅内的丸子全部煮熟之后,按一键提升键全部食材都出来了,不用再到锅底去捞了,这个锅特别适合吃火锅的时候用,将做好的酒酿丸子倒入碗中就可以食用了。
【烹饪小贴士】:
1、自己做的酒酿丸子干净卫生,而且性价比很高,外面一碗要好几十,自己做成本才几块钱真的是太划算了,煮一煮就出锅,也不用多大的技巧,厨房小白也能操作。
2、丸子用的是糯米粉和南瓜还有糯米粉和紫薯做出来的丸子不仅颜色好看,而且香甜软糯,非常好吃,做丸子的时候建议大家不要做太大,小丸子更方便实用,每次都做一些放入冰箱中冻起来,吃的时候随取随用非常方便。
3、红枣对女人来说是非常滋补的一种食材,红枣平时可以直接吃也可以做甜品,做粥,清甜养人,还能补气血。